Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

MEJOR RECETA DE TIRAS DE POLLO

La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Data-pin-description =" La mejor receta de ofertas de pollo para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Data-pin-url =" https://butterwithasideofbread.com/best-homemade-chicken-strips/ "data-recalc-dims =" 1 "src =" https: // i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2017/10/Best-Chicken-Tenders-Recipe.BSB_.pin2_.jpg?ssl=1 "> 

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La mejor receta de licitaciones de pollo para pollo tierno, jugoso y sabroso. Dos simples consejos para llevar tu fajitas de pollo de bueno a excelente! Muestra cómo hacer licitaciones de pollo desde cero!

Dedos de pollo son los favoritos en nuestra casa! He hecho tiras de pollo caseras muchas, muchas veces a lo largo de los años, pero hasta hace poco, eran mediocres. Hay 2 pequeñas cosas que puedes hacer que realmente llevan el pollo casero a un nivel superior. Agregue un poco de salsa de alevines casera y obtendrá un increíble lote de pollo tierno y jugoso. Para mostrarle el proceso, creé un video para esta receta que ayuda a mostrar cómo hacerlo.

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<h2><span class=¿Qué sirven con los dedos de pollo?

Me encanta servir estas ofertas caseras de pollo con algunos de los platos clásicos favoritos de comida reconfortante como nuestras manzanas con canela frita, papas rondas de papa al horno, galletas de crema agria y papas asadas. Termine la comida con nuestro Easy Peach Pie. Ñam!

La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! ¡Muestra cómo hacer licitaciones de pollo desde cero! cómo hacer licitaciones de pollo

¿Cómo se hacen las tiras caseras de pollo?

¡Es realmente simple! Empiezas con un poco de pollo fresco. Usé pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, pero puedes usar muslos deshuesados. Obtener tiras de pollo súper tiernas y jugosas se reduce a un par de sencillos pasos: cortar el pollo a través del grano y agregar maicena a la marinada rápida. Sí, almidón de maíz! Confía en mí, funciona. Sigue la receta a continuación y lo verás por ti mismo.

Tiras de pollo hechas desde cero, tan tiernas, jugosas y sabrosas. ¡Consejos sencillos para llevar sus ofertas de pollo de bueno a excelente!

Los mejores ingredientes caseros de tiras de pollo

Esto es lo que necesitará para hacer nuestra receta de tiras caseras de pollo:

Para hacer la marinada rápida de pollo necesitarás

– Pollo deshuesado sin piel

-Leche

-jugo de limon

-azúcar

-maicena

–Frank's Red Hot Sauce- ¡opcional! ¡No agrega CALOR, solo sabor, a menos que quieras agregar más!

-pimienta

Recubrimiento de pollo tierno

-Migas de pan Panko

– migas de pan regulares (o italiano)

-harina para todo uso

-cebolla en polvo

–Sal de sal o ajo

-pimienta

–Cortamiento o aceite, para freír (omitir si se hornea)

Estas tiras caseras de pollo son tiernas, jugosas y sabrosas. ¡Fácil de preparar en casa, ya que comparto 2 consejos sobre cómo llevar las ofertas de pollo de bueno a excelente!

Cómo cortar correctamente pollo para tiras de pollo

Para cortar pollo en tiras: ¡Este es uno de los consejos detrás de las mejores tiras de pollo! Para obtener una tira más tierna, debe cortar contra el grano del pollo. No corte el pollo de la forma que desee: observe dónde están las líneas de grano y asegúrese de cortarlo en sentido opuesto. Esto hace que las fibras cocidas del pollo sean más cortas, por lo que se desgarran más fácilmente. Corte tiras tan grandes o pequeñas como desee, ¡solo corte contra el grano! Coloque el pollo en una bolsa ziplock y póngalo a un lado.

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<h2><span class=Adobo rápido para ablandar y dar sabor al pollo

Luego, combine la leche, el jugo de limón y el azúcar en un tazón pequeño o una taza de medir de 2 tazas.

Batir en la maicena. ¡Este es el segundo consejo que uso para hacer mejor pollo! Primero noté recetas asiáticas que pedían maicena en la marinada. Cuando lo investigué, resulta que agregarle maicena al pollo antes de cocinarlo le da una capa protectora que bloquea los jugos. ¡¿Sabes que?! ¡Funciona! ¡Es increíble en realidad! El truco es no dejarlo marinar por mucho tiempo.

Agregue la salsa picante (¡siéntase libre de agregar más si lo desea!) Y la pimienta y bata para combinar. Vierta la marinada en el ziplock con el pollo y agite suavemente hasta que el pollo esté cubierto. Coloque la bolsa en la nevera y deje marinar durante al menos 20 minutos, pero no más de 1 hora.

Calentar el aceite para las ofertas de pollo frito

Caliente unas 2 tazas de aceite a 365 grados en una sartén. ¡Freír el pollo en Crisco (manteca simple) produce las ofertas más crujientes!

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<h2><span class=Cubra el pollo con empanado simple

Mientras se calienta el aceite, combine todos los ingredientes para el recubrimiento en un recipiente poco profundo. Retire los trozos de pollo de la bolsa unos a la vez y cúbralos bien con la mezcla de pan rallado. Me gusta colocarlos en las migas de pan, luego poner un poco en la parte superior del pollo, luego presionar el pollo hacia abajo, luego voltear y repetir el proceso. Repita hasta que todo el pollo esté cubierto.

Cómo freír alitas de pollo

Una vez que el aceite esté caliente, fríe los trozos de pollo por 2-4 minutos por lado, dependiendo de qué tan grandes sean. ¡Las piezas pequeñas se cocinan rápidamente! Si no está seguro si el pollo está listo, utilice un termómetro para carne. Debe registrar 165 grados F.

Yo uso un termómetro de carne todo el tiempo! Tengo 5 niños, ¡distraerme mientras cocino es algo común para mí y detesto el pollo cocido en exceso! Mi termómetro de carne favorito de todos los tiempos es el Thermapen. Es súper rápido e increíblemente duradero. ¡Otro gran termómetro de carne es el ThermoPop, que es una versión más básica que funciona igual de bien!

Retire el pollo cocido y colóquelo en un plato forrado con una toalla de papel. Repita hasta que todo el pollo esté cocido. Sirva caliente, junto con la salsa de frituras caseras (es una cosa de Utah, ¡MUY bueno!).

Tiras de pollo hechas desde cero, tan tiernas, jugosas y sabrosas. ¡2 sencillos consejos para llevar sus ofertas de pollo de bueno a excelente!¿Cuánto tiempo horneas tiras de pollo?

Caliente el horno a 400 grados F. Rocíe una bandeja para hornear galletas con spray antiadherente y organice las ofertas de pollo. Rocíe las ofertas de pollo ligeramente con un par de aerosoles de aceite (spray antiadherente). Cocine 12-15 minutos, hasta que las ofertas registren 165 grados en un termómetro de carne. (¡El tiempo de cocción varía según el tamaño de las ofertas de pollo!

¡Preste atención y verifique a menudo para no cocinarlos demasiado!) Tenga en cuenta que mi recomendación es freír estas ofertas (las fotos son de ofertas fritas), pero si opta por hornearlas, se verán diferentes ya que no las sumerge en petróleo. Para agregar un poco de humedad, me gusta rociar mis licuados horneados con un poco de aceite de oliva antes de hornearlos, después de empanarlos. Es mucho menos aceite que freír, pero me gusta cómo saben mejor así …

La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Width =" 750 "height =" 1125 "srcset =" https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken -Tenders-Recipe-8.bwb_.jpg? W = 750 & ssl = 1 750w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe- 8.bwb_.jpg? Resize = 667% 2C1000 & ssl = 1 667w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-8.bwb_ .jpg? resize = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-8.bwb_.jpg? redimensionar = 400% 2C600 & ssl = 1400w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-8.bwb_.jpg?resize=600 % 2C900 & ssl = 1 600w "data-lazy-tamaños =" (ancho máximo: 750px) 100vw, 750px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://butterwithasideofbread.com / best-homemade-chicken-strips / "data-jpibfi-post-title =" LA MEJOR RECETA DE TIRAS DE POLLO "data-jpi bfi-src = "https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-8.bwb_.jpg?resize=750%2C1125&ssl=1 "data-pin-description =" La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken- Tenders-Recipe-8.bwb_.jpg? Resize = 750% 2C1125 & ssl = 1 "></p>
<h2><span class=Receta de salsa de frituras casera

  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • pizca de salsa inglesa
  • un par de guiones de sal y pimienta

Combina todos los ingredientes en un tazón pequeño y bate. Sirva junto con tiras de pollo caseras o papas fritas. O pollo Y papas fritas, ¡incluso mejor!

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La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Width =" 675 "height =" 1600 "data-sr-force-nopin-value =" false "srcset =" https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/ wp-content / uploads / 2015/10 / Homemade-Chicken-Strips.BSB_.pin_.jpg? w = 675 & ssl = 1 675w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015 /10/Homemade-Chicken-Strips.BSB_.pin_.jpg?resize=127%2C300&ssl=1 127w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015/10/Homemade- Chicken-Strips.BSB_.pin_.jpg? Resize = 177% 2C420 & ssl = 1 177w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015/10/Homemade-Chicken-Strips.BSB_ .pin_.jpg? resize = 432% 2C1024 & ssl = 1 432w, https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015/10/Homemade-Chicken-Strips.BSB_.pin_.jpg? redimensionar = 84% 2C200 & ssl = 1 84w "data-lazy-tamaños =" (ancho máximo: 675px) 100vw, 675px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: // butterwithasideofbread.com/best-homemade-chicken-strips/ "data-jpibfi-post-title =" MEJOR POLLUELO ES TIRAS RECETA "data-jpibfi-src =" https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015/10/Homemade-Chicken-Strips.BSB_.pin_.jpg?resize=675 % 2C1600 & ssl = 1 "data-pin-description =" La mejor receta de licitaciones de pollo para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer licitaciones de pollo desde cero "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2015/10/Homemade-Chicken- Strips.BSB_.pin_.jpg? Resize = 675% 2C1600 & ssl = 1 "></p>
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Las mejores tiras de pollo hechas en casa

La mejor receta de licitaciones de pollo para pollo tierno, jugoso y sabroso. Dos simples consejos para llevar tu fajitas de pollo de bueno a excelente! Muestra cómo hacer licitaciones de pollo desde cero! .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 4.77 de 13 votos Curso: Aperitivo, pollo, plato principal Cocina: Americana Palabra clave: licitaciones de pollo Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Tiempo total: 28 minutos Porciones: 6 Calorías: 216kcal Autor: Mantequilla con un lado del pan

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo, en rodajas sin hueso, sin piel

Adobo Rápido

  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 1 cucharada de salsa candente de Frank
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Recubrimiento tierno crujiente de pollo

  • 1/2 taza de pan rallado Panko
  • 1/2 taza de pan rallado regular o italiano
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 tazas de manteca o aceite para freír (omitir si se hornea)

Instrucciones

  • Para cortar pollo en tiras: ¡Este es uno de los consejos detrás de las mejores tiras de pollo! Para obtener una tira más tierna, debe cortar contra el grano del pollo. No corte el pollo de la manera que desee, observe dónde están las líneas de grano y asegúrese de cortar enfrente de ellas. Esto hace que las fibras cocidas del pollo sean más cortas, por lo que se desgarran más fácilmente. Corte tiras tan grandes o pequeñas como desee, ¡solo corte contra el grano! Coloque el pollo en una bolsa ziplock y póngalo a un lado.
  • Luego, combine la leche, el jugo de limón y el azúcar en un tazón pequeño o una taza de medir de 2 tazas.
  • Batir en la maicena. ¡Este es el segundo consejo que uso para hacer mejor pollo! Primero noté recetas asiáticas que pedían maicena en la marinada. Cuando lo investigué, resulta que agregarle maicena al pollo antes de cocinarlo le da una capa protectora que bloquea los jugos. ¡¿Sabes que?! ¡Funciona! ¡Es increíble en realidad! El truco es no dejarlo marinar por mucho tiempo.
  • Agregue la salsa picante (¡siéntase libre de agregar más si lo desea!) Y la pimienta y bata para combinar. Vierta la marinada en el ziplock con el pollo y agite suavemente hasta que el pollo esté cubierto. Coloque la bolsa en la nevera y deje marinar durante al menos 20 minutos, pero no más de 1 hora.
  • Caliente unas 2 tazas de aceite a 365 grados en una sartén. ¡Freír el pollo en Crisco (manteca simple) produce las ofertas más crujientes!
  • Mientras se calienta el aceite, combine todos los ingredientes para el recubrimiento en un recipiente poco profundo. Retire los trozos de pollo de la bolsa unos a la vez y cúbralos bien con la mezcla de pan rallado. Me gusta colocarlos en las migas de pan, luego poner un poco en la parte superior del pollo, luego presionar el pollo hacia abajo, luego voltear y repetir el proceso. Repita hasta que todo el pollo esté cubierto.
  • Una vez que el aceite esté caliente, fríe los trozos de pollo por 2-4 minutos por lado, dependiendo de qué tan grandes sean. ¡Las piezas pequeñas se cocinan rápidamente! Si no está seguro si el pollo está listo, utilice un termómetro para carne. Debe registrar 165 grados F. (¡uso uno todo el tiempo! Tengo 5 hijos; distraerme mientras cocino es algo común para mí y detesta el pollo cocido en exceso).
  • Retire el pollo cocido y colóquelo en un plato forrado con una toalla de papel. Repita hasta que todo el pollo esté cocido. Sirva caliente, con salsa de frituras caseras (es una cosa de Utah, ¡tan bueno!) Junto.
  • Para hornear tiras de pollo: Caliente el horno a 400 grados F. Rocíe una bandeja para hornear galletas con spray antiadherente y organice las ofertas de pollo. Cocine 12-15 minutos, hasta que las ofertas registren 165 grados en un termómetro para carne. (¡El tiempo de cocción varía según el tamaño de los filetes de pollo! ¡Preste atención y verifique a menudo para no cocinarlos demasiado!) Tenga en cuenta que mi recomendación es freír estos filetes (las fotos son de filetes fritos), pero si opta por hornearlos , se verán diferentes ya que no los sumergirás en aceite. Para agregar un poco de humedad, me gusta rociar mis licuados horneados con un poco de aceite de oliva antes de hornearlos, después de empanarlos. Es mucho menos aceite que freír, pero me gusta cómo saben mejor así.

Nutrición

Calorías: 216kcal | Carbohidratos: 22 g | Proteína: 20g | Grasas: 4g | Grasa Saturada: 1g | Colesterol: 52mg | Sodio: 740 mg | Potasio: 387 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 110 UI | Vitamina C: 1.7mg | Calcio: 81mg | Hierro: 1.5mg

¿Quieres una versión picante de las ofertas caseras de pollo? ¡Prepara aquí esta receta de licitaciones calientes de pollo Cheeto de Flamin! ¡Es tan bueno!

Cómo hacer tiras caseras de pollo. Receta de tiras de pollo que puedes hacer en casa!

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La mejor receta de Chicken Tenders para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero! "Width =" 750 "height =" 1103 "srcset =" https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken -Tenders-Recipe-5.bwb_.jpg? W = 750 & ssl = 1 750w, https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe- 5.bwb_.jpg? Resize = 680% 2C1000 & ssl = 1 680w, https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-5.bwb_ .jpg? resize = 696% 2C1024 & ssl = 1 696w, https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken-Tenders-Recipe-5.bwb_.jpg? redimensionar = 600% 2C882 & ssl = 1 600w "data-lazy-tamaños =" (ancho máximo: 750px) 100vw, 750px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: // butterwithasideofbread.com/best-homemade-chicken-strips/ "data-jpibfi-post-title =" MEJOR RECETA DE TIRAS DE POLLO "data-jpibfi-src =" https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp- content / uploads / 2018/08 / Easy-Chicken-Tenders-Recipe-5.bwb_.jpg? resize = 750% 2C1103 & ss l = 1 "data-pin-description =" La mejor receta de licitaciones de pollo para pollo tierno, jugoso y sabroso. ¡Dos consejos simples para llevar las tiras de pollo de buenas a excelentes! Muestra cómo hacer ofertas de pollo desde cero "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i1.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2018/08/Easy-Chicken- Tenders-Recipe-5.bwb_.jpg? Resize = 750% 2C1103 & ssl = 1 "></p>
<h2><span class=¿Cuál es la diferencia entre las ofertas de pollo, las tiras de pollo y las alitas de pollo?

¡Realmente, creo que todos son una variación del mismo tipo de receta! Sin embargo, creo que varían un poco en tamaño. Las tiras de pollo y las ofertas de pollo son más grandes que los dedos de pollo. Hay un corte de pollo llamado lomo que creo que funciona muy bien para esta receta. ¡Es naturalmente increíblemente tierno! Hay una delgada membrana plateada que se extiende a lo largo del lomo de pollo. Puede eliminarlo si lo prefiere, pero no es fácil ya que el resto del lomo puede dañarse en el proceso. ¡Podrías terminar con nuggets de pollo!

¿Se pueden preparar recetas tiernas de pollo con anticipación?

¡Sí, las licitaciones de pollo se pueden hacer con anticipación! Si está cocinando filetes de pollo con el plan de congelarlos y luego recalentarlos, asegúrese de freírlos hasta que el pollo alcance los 160 grados F. Enfríe en una toalla de papel, luego congele en una sola capa en una bandeja para hornear galletas. Transfiera a una bolsa de congelador para almacenar por hasta 1 mes. Para recalentar, coloque los filetes de pollo congelado en una bandeja para hornear y hornee a 400 grados F durante 15 minutos.

¿Puedes congelar las ofertas de pollo?

Sí, congelar en una sola capa en una bandeja de horno. Transfiera a una bolsa de congelador para almacenar por hasta 1 mes. Para recalentar, coloque los filetes de pollo congelado en una bandeja para hornear y hornee a 400 grados F durante 15 minutos.

Cómo ablandar el pollo

Utilizo dos métodos diferentes para producir tiras de pollo súper tiernas y jugosas. Primero es cortar las pechugas de pollo contra el grano. No corte el pollo de la manera que desee, observe dónde están las líneas de grano y asegúrese de cortarlas opuestas. Esto hace que las fibras cocidas del pollo sean más cortas, por lo que se desgarran más fácilmente. Corte tiras tan grandes o pequeñas como desee, ¡solo corte contra el grano! El segundo método es agregar maicena a la marinada de pollo. Primero noté recetas asiáticas que pedían maicena en la marinada. Cuando lo investigué, resulta que agregarle maicena al pollo antes de cocinarlo le da una capa protectora que bloquea los jugos. ¡Funciona muy bien!

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Tiras de pollo hechas desde cero, tan tiernas, jugosas y sabrosas. ¡2 sencillos consejos para llevar sus ofertas de pollo de bueno a excelente! # pollo #comida #tenders #friedchicken #tenderize #food #meal #maindish #cooking #recipe from BUTTER WITH A Side of Bread

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