La mezcla Chex de coco y almendras se vuelve dos veces más irresistible después de agregar Golden Grahams y mini chips de chocolate semidulce a la receta clásica.
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Antes de hacer esto mezcla de almendras y coco Chex con grahams y chocolate, pensé que esta mezcla de Chex mejor que el sexo era mi mezcla favorita de Chex.
Lo bueno es que tengo espacio en mi lista de bocadillos insalubres favoritos para dos favoritos porque esta variación de la popular mezcla Chex de coco y almendras es tan adictiva como la cocaína crack. Y es mucho más asequible y menos dañino para su vida, por lo que lo considero una victoria total.
No sé de qué se trata la adición de un poco de cereal Golden Grahams y esas minúsculas mini chispas de chocolate semidulce, pero hacen el truco.
Y por truco quiero decir que lo logran, así que no tengo problemas para comer una sartén entera de las cosas.
Tal vez sea porque el sabor de esta mezcla Chex de coco y almendras es una reminiscencia de esas barras de smores que amo tanto. O tal vez es simplemente porque amo el coco, las almendras, los graham, el chocolate y todo el azúcar.
Esta mezcla Chex de coco y almendras con Golden Grahams y chocolate se combina en aproximadamente 15 minutos en total, por lo que está a la altura de las golosinas krispie como una fantástica receta de postre de último minuto.
También está a la altura de las golosinas de krispie como una receta de postre "devorada en 60 segundos o menos". ¡Disfrutar!
Rendimiento: 24
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
La mezcla Chex de coco y almendras se vuelve dos veces más irresistible después de agregar Golden Grahams y mini chips de chocolate semidulce a la receta clásica. ¡Hace un gran tazón de mezcla!
Ingredientes
- 6 tazas de cereal Rice Chex
- 6 tazas de cereal Golden Grahams
- 2 tazas de coco rallado endulzado
- 2 tazas de almendras rebanadas
- 1/2 taza de mini chips de chocolate semidulce
- 1 taza de jarabe de maíz ligero
- 1 taza de azúcar
- 3/4 taza de mantequilla salada
Instrucciones
- Línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
- Combine el cereal Chex, el cereal Golden Grahams, el coco y las almendras en un tazón grande; dejar de lado.
- Combine el jarabe de maíz, el azúcar y la mantequilla en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio-alto; hervir 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Retirar del fuego y dejar enfriar 2 minutos.
- Vierta la mezcla de jarabe sobre la mezcla de cereal; revuelva hasta que la mezcla de cereal esté cubierta uniformemente.
- Extienda la mezcla sobre las bandejas para galletas. Dejar enfriar 2 minutos y luego espolvorear con chispas de chocolate. NO TOQUE la mezcla hasta que esté completamente fría ya que las chispas de chocolate se ablandan un poco debido a la mezcla ligeramente tibia.
- Una vez completamente frío, guárdelo en un recipiente hermético por hasta 1 semana.
- NOTA: ¡No todas las chispas de chocolate se adherirán a la mezcla, pero suficientes de ellas lo harán delicioso! Si desea más poder de adherencia, puede intentar rociarlos después de solo 1 minuto de tiempo frío en las bandejas de galletas.
Notas
Información nutricional:
Rendimiento: 24 Tamaño de la porción: 1 Cantidad por porcion: Calorías: 297 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 7 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 8 g Colesterol: 15 mg Sodio: 247 mg Carbohidratos: 40 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 3 g Azúcar: 27 g Alcoholes de azúcar: 0 g Proteína: 4 g
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