Mezcla de condimentos para tacos

Una receta rápida para el La mejor mezcla fácil de sazonador para tacos, también un maravilloso. 5 ingredientes. 5 minutos.

Muchas personas usan exclusivamente y, a veces, no se dan cuenta de que puede ser una fuente disimulada de azúcar agregada, gluten e ingredientes impronunciables.

Si está comiendo una dieta limpia y completa, eso incluye una mezcla general de condimentos para tacos. Nuestra receta es simple y un condimento para tacos realmente delicioso, así como excelente para cualquier comida mexicana.

Sí, es delicioso mezcla de especias mexicanas para todo uso ¡también!

Cómo hacer una mezcla de condimentos para tacos:

Ya sea que esté hablando de condimento para tacos, condimento de chile, temporada de fajita o simplemente polvo de chile mexicano:

Todos usan una combinación de *

Los ingredientes que necesitará:

  1. Pimentón Ahumado
  2. Pimienta de Cayena (agregue esto de acuerdo con su propia tolerancia a las especias)
  3. Orégano seco
  4. Comino molido
  5. Polvo de ajo
  6. Cebolla en polvo
  7. sal
  8. Pimienta

Instrucciones paso a paso:

  1. Agregue todas las especias en un tazón.
    1. Consejo profesional: nos gusta hacer mezclas de condimentos usando realmente Molienda de especias
  2. Mezclar todo junto.
  3. Voila! Ya terminaste. Ahora tienes una deliciosa mezcla de condimentos para tacos, así como una mezcla perfecta de especias mexicanas para todo uso.

* Sustituto de chile mexicano en polvo:

Sobre el tema de “todos son esencialmente lo mismo”, ¿sabía que puede hacer fácilmente su propio polvo de chile mexicano en casa?

Ya sea que viva en un área del mundo donde el “polvo de chile mexicano” no esté fácilmente disponible, o si no tiene chile en polvo y es demasiado flojo para ir a la tienda de comestibles.

Probablemente te estés preguntando lo que puedes usar en lugar de chile en polvo mexicano. Bueno, es muy fácil hacer tu propio sustituto mexicano de chile en polvo usando

  1. Pimenton
  2. Polvo de ajo
  3. Cebolla en polvo
  4. Orégano
  5. Comino

Vea ESTA publicación de Spiceography.com para más detalles exactos.

¿La mejor parte? USTED controla el nivel de calor y sal, lo cual es preferible para la mayoría de los cocineros caseros.

¿Agrega agua al condimento para tacos?

Si se pregunta si necesita agregar agua al condimento para tacos, ¡la respuesta corta es sí! Agregue aproximadamente 1/3 de taza de agua al condimento de carne molida y tacos. Esto ayudará a extender el condimento de manera uniforme si la carne está seca.

La respuesta larga es “depende”. Tiene que ver con escurrir la carne molida antes de agregar la mezcla de condimentos para tacos. Sigamos leyendo …

¿Drena la carne molida antes de agregar el condimento para tacos?

Si usted es entonces sí, escurrir la carne molida.

En cuanto a mí y mi familia, Nunca escurro la carne molida. Tu tambien eres haciendo que la carne molida se seque, y todos sabemos que la carne molida seca no es tan buena.

Lo bueno es que, cuando llevas una dieta baja en carbohidratos, ceto o paleo, QUIERES esa grasa deliciosa y satisfactoria en tu dieta.

A menos que sea un poco excesivo, por supuesto. De vez en cuando escurro un poco de grasa si la carne molida literalmente nada en ella. Depende del contenido de grasa de la carne molida que compró.

Además, y no se necesita agua.

¿Cómo agrego el condimento para tacos a la carne molida?

yo agregue al menos 2-3 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos a cada libra de carne molida.

Presiono la carne molida en mi sartén y la dejo dorar. Luego use una espátula grande para darle la vuelta y permitir que se dore por el otro lado. Si prefieres drenar la carne molida, hazlo ahora.

Espolvorea la mezcla de condimentos para tacos de manera uniforme sobre la carne molida y trabaje hasta que el suelo se rompa en pedazos más pequeños.

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  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • pellizcar clavos molidos
  • al gusto pimienta de cayena

Consejos y trucos:

  1. Si tiene uno, intente mezclar las especias con un mortero y una maja. Descubrimos que esto realmente combina las cosas y desbloquea adecuadamente los sabores de cada especia individual.
  2. Si está tratando de comer menos sal, no agregue sal o solo agregue una cucharadita de sal.

Calorías: 4kcal | Hidratos de Carbono: 1g | Proteína: 1g | Grasas: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 246 mg | Potasio: 21mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 289 UI | Calcio: 5mg | Hierro: 1 mg

Esta receta se publicó por primera vez el 18 de enero de 2018 y se actualizó el 20 de febrero de 2020 para incluir instrucciones paso a paso y preguntas frecuentes.

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