Mezcla Chex consigue un cambio de imagen funfetti! ¡El cereal Rice Chex, el chocolate blanco, las chispas de arcoíris y el azúcar en polvo hacen que esta mezcla Chex sea la favorita del público! No importa cómo lo llames, Puppy Chow o Muddy Buddys, es muy fácil de hacer y una receta divertida para hacer con los niños.
MEZCLA DE CHEX
Esta versión funfetti de la clásica mezcla Chex (también conocida como muddy buddys o puppy chow) es un cereal Rice Chex cubierto con un glaseado de chocolate blanco, cargado con chispas de arcoíris y espolvoreado con azúcar en polvo.
Me encantan las recetas de mezclas de Chex porque es algo que los niños pueden ayudar a hacer. No estoy seguro de ti, pero los días de verano son largos y a veces aburridos aquí en mi casa Cuando eso sucede, sé que siempre puedo hornear con mis hijos y hacer un regalo con ellos.
Algunos de nuestros favoritos son tazas de galletas s’mores, las mejores galletas monstruosaso Brownies hechos en casa.
CÓMO INVOLUCRAR A LOS NIÑOS
- Deje que ayuden a medir y vierta el cereal en el tazón
- Haga que rompan la barra de chocolate blanco para hornear en cuadrados
- Vierte las chispas en el tazón
- ¡A los niños les encanta sacudir cualquier cosa! Haga que agiten el tazón / bolsa para combinar el cereal + azúcar en polvo y espolvorea.
Tengo 4 hijos y nada puede traer una sonrisa a sus caras y emoción a sus ojos como esas chispas de arco iris pueden can
INGREDIENTES NECESARIOS PARA LA MEZCLA DE CHEX
Cereal De Arroz Chex – Se prefiere la versión de arroz porque es de color pálido y tiene el sabor más suave. Para los mejores gustos, quédate con el arroz Chex. Por lo general, solo compro la marca de la tienda porque es mucho más barata y el sabor es muy similar.
Mantequilla salada – Necesita un poco de sal para equilibrar el azúcar en polvo, el chocolate blanco y las chispas. Si usa mantequilla sin sal, asegúrese de agregar una pizca de sal.
Chocolate blanco – Esto es muy importante! NO use chips para hornear blancos. No se derriten tan bien y simplemente no funcionará. El chocolate blanco ya es un chocolate muy quisquilloso, así que derroche un poco y compre la barra de chocolate blanco para hornear. -’s es la marca que compro. Literalmente se ve como una barra de caramelo envuelta en el pasillo de horneado, que generalmente se encuentra sobre las chispas de chocolate. Cada barra / caja es de 4 oz, por lo que deberá comprar 3 de ellas.
Rainbow Sprinkles – Compre las chispas que son arcoiris y parecen pequeñas bolitas. Para días festivos, siéntase libre de cambiarlo y usar los colores de vacaciones coordinados en su lugar.
Azúcar en polvo – Solo azúcar en polvo. No hay nada lujoso aquí 🙂 Puede hacer algunas pruebas y reducir ligeramente el azúcar en polvo. Obviamente, esta mezcla de Chex es dulce. A mis hijos les encanta, pero solo puedo manejar un poco. Siéntase libre de jugar con la cantidad de azúcar en polvo y reduzca según sea necesario.
Extracto de vainilla y extracto de almendras – Me encanta la combinación de los dos en esta receta. ¡Hace que sepa a galleta de azúcar! Siempre puede omitir el extracto de almendras y simplemente usar el doble de la cantidad de extracto de vainilla. De cualquier manera funciona.
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Mezcla Funfetti Chex
Mezcla Chex consigue un cambio de imagen funfetti! ¡El cereal Rice Chex, el chocolate blanco, las chispas de arcoíris y el azúcar en polvo hacen que esta mezcla Chex sea la favorita del público! Muy fácil de hacer y perfecto para una fiesta o un regalo divertido para hacer con los niños durante el verano.
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Velocidad
Curso: SnackCuisine: AmericanKeyword: chex mix, funfetti
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo de enfriamiento: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 10 (1/2 taza de porciones)
Autor:
Ingredientes
- 5 tazas de cereal Rice Chex
- 4 cucharadas de mantequilla salada, troceada
- 3 barras (4 onzas) de barras de chocolate blanco para hornear (NO chips de chocolate blanco)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de extracto de almendras
- 1/2 taza de chispas de arcoiris
- 1 taza de azúcar en polvo
Instrucciones
- Mida 5 tazas de cereal Rice Chex en un tazón grande (preferiblemente uno con tapa para que pueda batir todo en un tazón). Dejar de lado. * Si no tiene un recipiente con tapa, use una cuchara para revolver O agite / mezcle en una bolsa Ziploc de un galón.
- En una cacerola a fuego medio bajo, combine los trozos de mantequilla, el chocolate blanco (se rompen en pedazos, viene “precortado”), el extracto de vainilla y el extracto de almendras. Calienta hasta que todo se derrita y se combine.
- Inmediatamente vierta la mezcla de chocolate blanco sobre la mezcla de cera y revuelva con una cuchara de madera hasta que el cereal esté cubierto. Agregue las chispas de arcoíris y cubra el tazón con una tapa. ¡Agítelo para cubrir el cereal con chispas!
- Agregue el azúcar en polvo y cubra con la tapa nuevamente. Agite para cubrir el cereal con el azúcar en polvo.
- Verter en una bandeja para hornear galletas (cubro la mía con papel pergamino) y extender. Dejar enfriar durante 20-30 minutos. Se puede comer tibio, pero el revestimiento permanece mejor si se deja enfriar. Almacenar en una bolsa Ziploc en el mostrador.
Notas
Las barras de chocolate blanco para hornear se pueden encontrar sobre las chispas de chocolate en el pasillo de cocción. NO use chips de chocolate blanco porque simplemente no funcionará. Las patatas fritas no se derriten tan bien como la barra para hornear.
Si no tiene un tazón con tapa, mezcle todo con una cuchara para cada paso O coloque el cereal recubierto de chocolate blanco en una bolsa Ziploc de un galón y agítelo en la bolsa. De cualquier manera funciona bien!
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