Miel Asada Ajo Mantequilla Pollo con las coles de Bruselas y Butternut Squash es una comida rústica y deliciosa que está llena de un sabor increíble. ¡Esta es una comida reconfortante en una que es perfecta para alimentar a su familia!
¡En menos de una hora, disfrute de una comida satisfactoria y completa con ingredientes frescos! La miel es una de las favoritas en nuestra casa, prueba este pollo de ajo y miel de cocción lenta, pollo con ajo y miel Dijon o paquete de aluminio con pollo con ajo y miel.
Miel Asada Ajo Mantequilla Pollo
Honey es parte de tantas recetas aquí en The Recipe Critic y estoy muy emocionado de compartir con ustedes esta deliciosa receta nueva y también una causa importante.
Feed a Bee es un esfuerzo nacional para plantar más flores y forraje para las abejas melíferas y otros polinizadores.
Uno de los mayores desafíos para las abejas es encontrar suficiente comida. Comen néctar y polen de las flores.
Para mantener el suministro de miel, necesitamos plantar plantas y jardines que atraigan polinizadores.
¡Todos pueden ayudar a alimentar a las abejas!
Lo que necesitas para hacer pollo con miel, ajo y mantequilla
En estas fiestas, celebramos a los polinizadores por el papel que desempeñan en traer calabaza, arándanos, miel, calabazas, manzanas y más a nuestras mesas mientras nos reunimos con amigos y familiares.
Esta receta incluye coles de Bruselas, calabaza moscada, arándanos y miel, todos polinizadores que ayudan a alimentar a las abejas.
Algunos de mis alimentos favoritos de invierno están incluidos en este plato y todo se combina muy bien para ofrecerte un plato súper sabroso.
- Mantequilla: necesitas esto para que la sartén evite que el pollo se pegue y agrega solo un sabor a mantequilla.
- Condimento italiano: Esto hace que todos los condimentos y condimentos cobren vida en su pollo.
- Muslos de pollo: hueso en la piel de los muslos de pollo son los mejores. Son más saludables pero cocinan un poco más.
- Coles de Bruselas: ¡córtalo por la mitad y sabrá tan bien!
- Calabaza moscada: cortar en cubos de una pulgada.
- Miel:Me encanta la miel fresca y casera, pero comprar en la tienda es igual de delicioso.
- Mantequilla: ¡no puedes tener suficiente mantequilla!
- Mostaza:agrega el sabor picante justo.
- Dientes de ajo: picada y fresca es lo mejor.
- Sal:solo una carrera!
- Arándanos:Los arándanos secos son los mejores y tendrán un sabor duradero, todo mezclado.
- Nueces pecanas: entero y agrega ese crujiente sabor a nuez.
¿Cómo se hace el pollo con miel, mantequilla y ajo?
Este pollo asado maravillosamente en el horno con las coles de Bruselas y la calabaza.
Olía increíble mientras se cocinaba y el sabor a mantequilla de ajo y miel es increíble.
El pollo estaba tan tierno y jugoso y me encanta el borde crujiente a la sartén.
Tan pronto como salió del horno, agregué algunas nueces y arándanos secos en la parte superior.
Las nueces agregaron una textura crujiente de nuez mientras que los arándanos agregaron algo dulce.
¡Esta comida tenía tantos sabores increíbles y la dulzura de la miel fue clave!
- Cocina tu pollo:Comience derritiendo la mantequilla en una sartén mediana. Frota las especias en la parte superior de los muslos de pollo y dora cada lado hasta que se dore.
- Preparar verduras:Agregue las coles de Bruselas y la calabaza en un tazón grande. En un tazón pequeño, bata la miel, la mantequilla, el ajo, la mostaza y la sal. Vierta la mitad sobre las verduras.
- Combina todos los ingredientes:Agrega las verduras a tu sartén. Vierte el resto de la mezcla de miel sobre el pollo y asa en un horno a 400 grados durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Consejos para hacer pollo con miel, ajo y mantequilla
Esta es una comida festiva increíble para alimentar a su familia. ¡Sé que te va a encantar tanto como a nuestra familia!
Espero que te unas a la campaña Feed a Bee y que ayudes plantando plantas atrayentes de polinizadores. ¡Todos pueden ayudar!
Visite FeedABee.com para obtener más información y use #FeedABee para difundir la conciencia y ayudar a alimentar a los polinizadores que nos ayudan a alimentarnos.
- Muslo de pollo / hueso en:Los muslos de pollo tienen una carne más oscura y son súper húmedos mientras están llenos del mejor sabor. Sin embargo, tardarán un poco más en cocinarse.
- Muslo de pollo / deshuesado:use muslos de pollo deshuesados y sin piel para cocinar de manera más rápida.
- Pechuga de pollo:La pechuga de pollo también puede funcionar para esta receta si es necesario. Recomiendo cortarlos por la mitad horizontalmente para ayudar a que el proceso de cocción vaya más rápido.
- Hierro fundido:Utilicé una sartén de hierro fundido para esto y funciona bien para caramelizar el muslo de pollo y se calienta rápidamente.
Que servir con miel, ajo, mantequilla, pollo
Este pollo es perfecto sin un lado. Se completa solo con las coles de Bruselas y la calabaza moscada.
Si está buscando agregar un poco más a su mesa, estas son excelentes adiciones.
Cualquier ensalada o verdura de otoño será colorida y sabrosa junto a este pollo con mantequilla de ajo y miel.
Almacenar pollo asado con miel y ajo
Por lo general, no nos sobra esta comida, pero hay días en los que me gusta prepararla durante la semana.
Puedo hacerlo fácilmente en menos de una hora y tenerlo listo para el almuerzo todos los días.
También es una excelente comida para congelar que durará más tiempo que la mayoría de los pollos.
¡Hacer esto para familias con bebés o necesitar una comida con amigos es la combinación perfecta para esta receta probada y verdadera!
Avanzar: siga las instrucciones de acuerdo con la receta. Deje enfriar por completo, agregue un muslo de pollo y algunas verduras a cada recipiente. Debería poder hacer de 4 a 6 porciones dependiendo de si corta el pollo. Esto durará en el refrigerador de 4 a 6 días.
Refrigerador: deje enfriar por completo y guárdelo en un recipiente hermético o una bolsa con cierre hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.
Congelador: Deje enfriar por completo y guárdelo en un recipiente hermético o una bolsa ziplock con el aire liberado. Esto se congelará por 1 a 2 meses.
Recalentamiento:puedes calentar en el horno a 350 grados Fahrenheit durante 15 minutos o hasta que el pollo esté caliente a tu gusto. Microondas lentamente y en incrementos de 1 a 2 minutos hasta que se caliente por completo. ¡Disfrutar!
Más deliciosas recetas con miel:
Esta publicación fue presentada en "bee-half" de Feed a Bee, una iniciativa del Programa Bayer Bee Care. Fui compensado a cambio de crear esta receta.
Miel Asada Ajo Mantequilla Pollo
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Porciones 6
El pollo con mantequilla de ajo y miel asado con coles de Bruselas y calabaza es una comida rústica y deliciosa que está llena de un sabor increíble. ¡Esta es una comida reconfortante en una que es perfecta para alimentar a su familia!
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de condimento italiano
- 4 pieles con hueso en muslos de pollo
- 1 libra de coles de Bruselas
- 2 tazas de calabaza moscada cortada en cubos de una pulgada
- 1/3 taza de miel
- 1/3 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de mostaza
- 3 dientes de ajo picados
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de arándanos secos
- 1/4 taza de nueces enteras
-
Precaliente el horno a 400 grados. En una sartén mediana a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Agregue el pollo con la piel hacia abajo y dore durante 2-3 minutos hasta que se dore. Agrega el pollo a la sartén.
-
En un tazón grande, agregue las coles de Bruselas y la calabaza moscada. En un tazón pequeño, bata la miel, la mantequilla, la mostaza, el ajo y la sal. Vierta la mitad sobre las verduras y revuelva para cubrir. Agrega las verduras a la sartén. Vierte el resto sobre el pollo.
-
Ase en el horno durante 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado. Agregue los arándanos secos y las nueces y mezcle con la mezcla de vegetales. ¡Disfrutar!
información nutricional
Miel Asada Ajo Mantequilla Pollo
Cantidad por porcion
Calorías 450 calorías de grasa 225
% Valor diario*
gordo 25g38%
Grasa Saturada 12g60%
Colesterol 115mg38%
Sodio 361mg15%
Potasio 879mg25%
Carbohidratos 33g11%
Fibra 5g20%
Azúcar 22g24%
Proteína 27g54%
Vitamina a 5977IU120%
Vitamina C 75mg91%
Calcio 98mg10%
Hierro 3mg17%
* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.
