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Mignones de carne picada

Ingredientes

  • 200 g de carne picada
  • 2 dientes diente de ajo finamente picado
  • 1 cebolla tierna finamente picada
  • 4 rebanadas de lonchas de tocino cortadas a lo largo
  • 2 cucharadas de salsa de pizza

Método

  1. En un tazón, combine la carne picada, el ajo, la cebolla tierna y la salsa para pizza. Mezclar bien

  2. Presione la mezcla de carne picada en bolas de aproximadamente 2 cucharadas de tamaño.

  3. Enrolle la tira de tocino alrededor de la circunferencia y asegúrela con un palillo de dientes.

  4. Presione el mignon hacia abajo para aplanarlo ligeramente.

  5. Coloque en una bandeja para hornear forrada y hornee a 200 ° C durante 20-25 minutos.

  6. Retire los palillos de dientes una vez cocidos.

Notas

Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas de Australia.

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