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Mile High Easy Lemon Bars Receta para dos

Barritas de limón Mile High Easy Mile High Easy Lemon Bars Receta para dos

Estas barras de limón Mile High Easy son deliciosamente dulces y agrias con el estallido perfecto de sabor a limón y una rica y mantecosa corteza de mantequilla, todo horneado en una barra grande y gruesa.

Desplácese hacia abajo para obtener una tarjeta de recetas completa.

Esta receta de lotes pequeños hace 4 rebanadas generosas, un postre perfecto para dos. Haz que sea un final impresionante para tu cena nocturna.

Esta receta utiliza alimentos básicos de la despensa con solo 3 ingredientes para la corteza y 4 ingredientes para el relleno y luego se cubre con una pizca de azúcar en polvo. Planifique con anticipación ya que necesitará aproximadamente 2 horas de principio a fin.

Para una breve historia sobre el origen de Lemon Bars, haga clic aquí.

Cómo hacer barras de limón fáciles:

Precaliente el horno a 350 grados F (180 C).

Para la corteza de galletas de mantequilla:

Forre un molde para pasteles de 6 x 6 pulgadas con un trozo de papel pergamino, con un poco de papel sobresaliendo por los dos lados para facilitar su extracción. Haga clic para obtener un molde para pastel de 6 x 6 pulgadas.

un molde para pasteles pequeño forrado con papel pergamino "srcset =" https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-1. jpg 1066w, https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-1-500x281.jpg 500w "tamaños =" ( ancho máximo: 1066px) 100vw, 1066px

Rocíe la sartén y el pergamino con spray antiadherente.

Batir la mantequilla y el azúcar en una batidora de pie con el accesorio de paleta. Haga clic para una batidora de pie.

mantequilla y azúcar en un tazón de batidora "srcset =" https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-2 -1067x600.jpg 1067w, https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-2-500x281.jpg 500w, https : //cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-2.jpg 1080w "tamaños =" (ancho máximo: 1067px) 100vw, 1067px

Agregue la harina y mezcle hasta que se formen pequeñas migajas.

masa de masa dulce en un tazón de batidora "srcset =" https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-3. jpg 1067w, https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-3-500x281.jpg 500w "tamaños =" ( ancho máximo: 1067px) 100vw, 1067px

Volcar la corteza se desmorona en la sartén preparada y presionarla con los dedos.

masa de corteza de pan dulce presionada en un molde para pasteles "srcset =" https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-4. jpg 1067w, https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-4-500x281.jpg 500w "tamaños =" ( ancho máximo: 1067px) 100vw, 1067px

Hornee por 20 minutos hasta que la corteza apenas se dore por encima.

Mientras la corteza se hornea, mezcle el relleno.

Para el relleno de limón:

Batir los huevos, el azúcar, el jugo de limón y la harina.

huevos, azúcar, jugo de limón y harina mezclados en un tazón de batidora "srcset =" https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars- Recipe-for-Two-5.jpg 1067w, https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-5-500x281 .jpg 500w "tamaños =" (ancho máximo: 1067px) 100vw, 1067px

Cuando la corteza esté lista, vierta el relleno sobre la corteza.

relleno de limón vertido en molde para pasteles "srcset =" http://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2020/02/1582918700_997_Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Receta-para-dos.jpg 1066w , https://cdn1.zonacooks.com/wp-content/uploads/2018/08/Mile-High-Easy-Lemon-Bars-Recipe-for-Two-6-500x281.jpg 500w "tamaños =" (max- ancho: 1066px) 100vw, 1066px

Coloque nuevamente en el horno durante 40 minutos o hasta que el relleno ya no se mueva cuando se golpee y esté listo. También debe estar ligeramente dorado en la parte superior.

Enfríe a temperatura ambiente o enfríe en el refrigerador, aproximadamente 1 hora. Corte en 4 barras y espolvoree azúcar en polvo por encima.

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