¡Compartir es demostrar interés!
En el interior: ¡mini pasteles caseros de pan de jengibre hechos para niños que saben tan increíbles como se ven!
Seamos realistas: decorar casas tradicionales de pan de jengibre es divertido, ¡pero saben a cartón! (¿Alguien realmente se los come?) ¡Sin embargo, nuestros Mini Gingerbread House Cakes saben tan deliciosos como parecen!
Estos Mini Gingerbread House Cakes resuelven un antiguo dilema navideño: g¡Ingerbread alberga ese aspecto burlonamente delicioso, pero son decepcionantemente incomestibles!
Pastel de pan de jengibre húmedo y picante (¡sin gluten!) Cubierto con rico chocolate blanco y dulces, ¡de eso estoy hablando!
¡Este pueblo navideño de alto espectáculo seguramente los sorprenderá en la fiesta de este año … y mantendrá a los niños ocupados durante horas haciéndolo! ¡Definitivamente una tradición familiar de Navidad que mantenemos!
Más golosinas navideñas hechas por niños: Receta de Oreos Navideños Cubiertos de Chocolate
Mini Gingerbread House Cakes Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de arroz integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza de azúcar morena
- 2/3 taza de melaza
- 4 TB de mantequilla
- 2/3 taza de agua hirviendo
- 1 huevo grande
- Obleas de chocolate blanco
- Dulces para decorar
Herramientas que pueden resultarle útiles:
Copia imprimible gratis de esta mini receta de tortas de pan de jengibre en la parte inferior de la publicación.
Más actividades navideñas para niños:
Cómo hacer pastel de casa de pan de jengibre:
Precaliente el horno a 350 ° F.
PROPINA: Engrasar moldes para hornear (incluso moldes de silicona antiadherentes) asegurará que sus pasteles salgan fácilmente y creará una hermosa capa externa de color marrón dorado.
¡Usamos estos moldes de pastel de silicona Mini House y funcionaron de maravilla! ¡Horneado perfectamente y todas las casas salieron de una sola pieza!
Mezcle todos los ingredientes secos, excepto el azúcar morena, en un tazón mediano y reserve. En un tazón grande para mezclar, combine la mantequilla, la melaza, el azúcar morena y el agua hirviendo. Revuelva hasta que los líquidos estén bien incorporados. Una vez que esta mezcla se enfríe, agregue el huevo y revuelva. (Agregar huevo mientras la mezcla aún está caliente puede cocinar el huevo).
Agregue ingredientes secos a la mezcla líquida. Batir hasta que no queden grumos.
Vierta los moldes, pero tenga cuidado de no llenarlos completamente hasta la parte superior para evitar el desbordamiento (deje aproximadamente 1/4 “). Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos.
Deje que los pasteles se enfríen, luego recorte cualquier pastel que se haya levantado sobre el molde. Esto le dará una superficie plana cuando voltee las tartas sobre un plato.
Una vez que sacamos los pasteles de sus moldes, los decoramos con chocolate blanco, dulces y “nieve” de coco. ¡Esta parte se deja a su imaginación!
PROPINA: Recomiendo usar chocolate derretido de alta calidad como estas obleas de chocolate blanco Ghirardelli (hemos probado las cosas baratas y es un desastre) y bolsas de decoración de dulces para un manejo más fácil.
Para decorar: Comenzamos recortando las casas con chocolate blanco, luego usamos chocolate blanco como “pegamento” para unir los dulces a las casas. Arreglamos nuestras casas en un puesto de pasteles como un pequeño pueblo y rociamos copos de coco secos para que parecieran nieve fresca.
Si te encanta el pan de jengibre, ¡asegúrate de probar nuestras fáciles trufas de pan de jengibre Oreo sin hornear también!
Receta de cabaña de pretzel
Obtenga una copia imprimible gratuita de esta mini receta de pasteles de jengibre aquí:
Mini tortas caseras de pan de jengibre para niños (sin gluten)
¡Deje que los niños hagan sus propios Mini Gingerbread House Cakes! También son sin gluten y una perfecta tradición de vacaciones.
Curso: Postre
Cocina: Americana
Porciones: 4
Calorías: 709 kcal
Autor: Stacey, también conocida como la mamá del fútbol
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de arroz integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza de azúcar morena
- 2/3 taza de melaza
- 4 TB de mantequilla
- 2/3 taza de agua hirviendo
- 1 huevo grande
- Obleas de chocolate blanco
- Dulces para decorar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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Mezcle todos los ingredientes secos, excepto el azúcar morena, en un tazón mediano y reserve. En un tazón grande para mezclar, combine la mantequilla, la melaza, el azúcar morena y el agua hirviendo. Revuelva hasta que los líquidos estén bien incorporados. Una vez que esta mezcla se enfríe, agregue el huevo y revuelva. (Agregar huevo mientras la mezcla aún está caliente puede cocinar el huevo).
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Agregue ingredientes secos a la mezcla líquida. Batir hasta que no queden grumos.
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Vierta los moldes, pero tenga cuidado de no llenarlos completamente hasta la parte superior para evitar el desbordamiento (deje aproximadamente 1/4 “). Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos.
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Deje que los pasteles se enfríen, luego recorte cualquier pastel que se haya levantado sobre el molde. Esto le dará una superficie plana cuando voltee las tartas sobre un plato.
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Una vez que sacamos los pasteles de sus moldes, los decoramos con chocolate blanco, dulces y “nieve” de coco. ¡Esta parte se deja a tu imaginación!
Para decorar:
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Comenzamos recortando las casas con chocolate blanco, luego usamos chocolate blanco como “pegamento” para unir los dulces a las casas. Arreglamos nuestras casas en un puesto de pasteles como un pequeño pueblo y rociamos copos de coco secos para que parecieran nieve fresca.