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Mini pizzas horneadas de atún

Ingredientes

  • 200 g de atún enlatado en agua de manantial escurrido
  • 3/4 taza de queso sabroso rallado
  • 1 cebolla cortada en cubitos pequeña
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 pan crujiente

Método

  1. Mezcle la cebolla con atún, queso y mayonesa.

  2. Cortar el palito de pan en trozos de 2½ cm de espesor.

  3. Vierta la mezcla de atún y mayonesa en la barra de pan.

  4. Hornee en horno moderado durante unos 5-10 minutos o hasta que el queso se derrita y el palito de pan esté crujiente.

Notas

Puede sustituir el atún por pollo desmenuzado y agregar otras verduras como el capsio y el apio. También puede untar el pan con ajo picado si desea agregar sabor.
                        

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