¡Las Mini Quesadillas de pollo son perfectas para las manos pequeñas, y para las manos grandes que odian cuando las quesadillas se deshacen! Pueden ser pequeños pero están llenos de sabor.
Estoy seguro de que esto se ha hecho antes, pero pensé en esta idea genial por mi cuenta: ¡MINI CHICKEN QUESADILLAS! Soy un genio estable.
Me encantan las quesadillas, pero me disgustan cuando se caen todos los deliciosos rellenos, especialmente de la pieza central que no tiene bordes sellados. Siempre es tan complicado comerlos y tengo que tomar un tenedor para terminar todas las deliciosas piezas que se caen. LA LUCHA ES REAL.
Bueno, resolví mi problema de quesadilla haciendo mini quesadillas de pollo. Aquí todas las razones por las que quesadillas mini rock:
- Perfecto para niños y sus pequeñas manos.
- El tamaño de la porción es justo para los niños pequeños: no tienes que terminar su quesadilla a medio comer que han estado comiendo con sus manos babosas.
- Todos los deliciosos rellenos se quedan en.
- Súper fácil de personalizar para todos con sus rellenos y quesos favoritos.
- Fácil de cocinar: dales la vuelta sin perder la mitad de los rellenos.
- Increíble merienda o aperitivo – disfrute de una mini quesadilla sin llenarse.
- Además son simplemente ADORABLES.
Así que nunca volveré a hacer quesadillas gigantes. ¿Estás conmigo en este?
Esta receta no podría ser más simple. Hazme saber si terminas haciendo mini quesadillas y si terminas amándolos también.
Mini Quesadillas De Pollo
¡Estas mini quesadillas de pollo son el tamaño de la porción perfecta para los niños y un refrigerio increíble para adultos! Son sabrosos, divertidos para comer y no se deshacen.
Curso: Cena, Almuerzo.
Cocina: Americana, Mexicana
Raciones: 8 mini quesadillas.
Los ingredientes
- 8 tortillas pequeñas de harina (6-8 pulgadas tortillas)
- 2 tazas de pollo cocido rallado o picado
- 2 tazas de queso rallado, como el queso cheddar, el salchichón o cualquier combinación de quesos fundidos
Instrucciones
- Precaliente una sartén a fuego medio. Coloque 1/4 taza de pollo y 1/4 taza de queso en la mitad de cada tortilla. Doblar por la mitad y colocar con cuidado en la sartén precalentada.
- Cocine unos 3 minutos, o hasta que la tortilla esté tostada y el queso comience a derretirse. Con cuidado, dé la vuelta y continúe cocinando unos 3 minutos al otro lado, o hasta que el queso se derrita.
Notas de la receta
Siéntase libre de sustituir cualquiera de sus rellenos favoritos: agregue pimientos cocidos o crudos, champiñones, frijoles o cerdo en lugar de pollo.
