¿Necesitas calentar? Envuelve tus palmas alrededor de una taza caliente y humeante de moca de chocolate blanco. ¡Látigos en solo unos minutos y sabe aún mejor que Starbucks!
Así que, a partir de ahora, estoy en camino a Punta Cana! Tengo a mi equipo a cuestas y estamos muy emocionados de escapar del clima invernal por unos días.
El invierno realmente me deprime, especialmente cuando se prolonga una y otra vez. ¡Y siempre parece!
Por lo general, solo me agacho e hiberné hasta que se termina. La comida reconfortante ayuda! Algunos de mis favoritos incluyen sopa de papa al horno, muffins de banana caseros y pastel de queso con chocolate. Pero entre todos esos deliciosos alimentos, es bueno envolver tus manos alrededor de una taza de algo caliente y con vapor. Este latte de chocolate moca blanco es lo perfecto.
Es cremoso, dulce, y muy bueno. Se siente como un regalo especial, especialmente cuando lo cubres con una gorra grande y esponjosa de crema batida y lo espolvoreas con virutas de chocolate blanco. Y todo se junta en menos de 10 minutos.
COMO HACER MOCHA DE CHOCOLATE BLANCO
Para el resultado absoluto más delicioso, use chocolate blanco real. Realmente da el sabor más increíble.
Para lo que ves aquí, usé 2 onzas de chocolate blanco en cada porción, y esa fue la cantidad perfecta de dulzura para mí. Y el sabor del chocolate blanco realmente vino a través. Pero si te gusta más dulce, puedes usar más chocolate blanco o también puedes agregar un poco de azúcar.
Una vez que el chocolate esté picado, agréguelo a las tazas junto con la leche. Me gusta la leche entera (¡es tan rica y cremosa!) Pero puedes usar todo lo que tengas a mano. ¡Estoy seguro de que las leches a base de plantas también funcionan bien!
Calentar el chocolate blanco y la leche juntos hasta que el chocolate blanco se derrita. Normalmente hago esto en el microondas, pero también puedes hacerlo en una olla pequeña en la estufa. Solo caliéntelo con mucha suavidad y tenga cuidado de no quemarse en la parte inferior.
Dale un buen revuelo para obtener todo el chocolate blanco incorporado en la leche, luego vierte el café. Tengo una cafetera Nespresso, y me encanta porque el café sale muy bueno y fuerte. El café exprés es lo mejor para los lattes, pero si tiene una cafetera de goteo que también funcionará. Simplemente será más como un café con leche.
Lo único que queda por hacer es darle una cubierta de crema batida generosa y espolvorear con virutas de chocolate blanco. ¡Hace que todo se sienta como un regalo tan especial!
COMO HACER AFEITADAS DE CHOCOLATE BLANCO
Para hacer estos bonitos rizos de chocolate blanco, simplemente pase un pelador de verduras por el costado de su barra de chocolate blanco. ¡Funciona como la magia!
MOCA DE CHOCOLATE BLANCO CON ICED
¿Quizás estás leyendo esto en el verano, y realmente prefieres un bocadillo de café frío? Eso es genial; ¡Esto funcionará totalmente!
¡Solo relájalo y sirve sobre hielo!
¡O, mezcle con hielo! Frappuccino de moca de chocolate blanco, tah-dah!
Es muy agradable poder hacer una bebida divertida y especial como esta en casa, especialmente durante los fríos meses de invierno. ¿Quién quiere conducir a un Starbucks o algo en medio de una tormenta de hielo? ¡No, gracias! Me quedaré dentro con mi moca de chocolate blanco hecho en casa.
Espero que te guste tanto como yo!
Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.
Moca de chocolate blanco Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 2 min. Tiempo total 12 min.
¿Necesitas calentar? Envuelve tus palmas alrededor de una taza caliente y humeante de moca de chocolate blanco. ¡Látigos en solo unos minutos y sabe aún mejor que Starbucks!
Curso: Desayuno, Brunch, Postre, Bebidas Cocina: Americana Palabra clave: moca chocolate blanco Porciones: 2 Calorías: 419 kcal
- 4 onzas de chocolate blanco
- 12 onzas de leche
- 8 onzas de café o espresso
- crema batida, para decorar
- Virutas de chocolate blanco *, para decorar.
US Customary – Métrico
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Picar el chocolate blanco aproximadamente y colocar una cantidad igual en cada una de las 2 tazas grandes.
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Vierta la leche sobre el chocolate blanco y caliente la mezcla en el microondas ** durante unos 90 segundos, o hasta que esté caliente y al vapor.
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Revuelva hasta que el chocolate blanco se haya derretido completamente y se incorpore con la leche.
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Agregue el café caliente o el expreso y decore con crema batida y virutas de chocolate blanco *.
