Estas picaduras de pollo Buffalo sin hueso son deliciosamente picantes con el sabor del búfalo que amas y, al mismo tiempo, son perfectas para perder peso. Así es: crujientes nuggets de pollo del tamaño de un bocado con empanizado sazonado cubierto con salsa de búfalo casera a solo 103 calorías. Como beneficio adicional, puede preparar esta receta en casa y asegurarse de que se ajuste perfectamente a su programa de pérdida de peso Nutrisystem.
Cada porción de estas mordeduras de pollo Buffalo sin hueso de color marrón dorado cuenta como un PowerFuel y un Extra en su Aplicación NuMi Iniciar sesión. ¿Por qué debería registrar su comida en NuMi? La investigación ha demostrado que en realidad tiene el doble de probabilidades de perder peso si registra su comida que si no lo hace. Haga clic aquí para ver todas las razones por las que aumenta sus posibilidades de perder peso utilizando la aplicación NuMi. >
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El pollo Buffalo es popular entre las muchas opciones tentadoras de aperitivos en el día del juego. Sin embargo, si está tratando de perder peso, esos aperitivos pueden ser perjudiciales para su progreso. Buenas noticias: Nutrisystem ha creado un libro de recetas para imprimir con 10 deliciosas recetas sin culpa que son perfectas para cuando tienes a la pandilla para una reunión o para ver el partido del lunes por la noche. ¡Haz clic aquí para obtener tu libro de recetas de Game Day para imprimir gratis! >
¿Quieres ser creativo para satisfacer tu antojo de búfalo? En lugar de seguir la ruta tradicional y usar pollo para hacer un delicioso aperitivo de búfalo, prueba la coliflor. Esta Receta de picaduras de búfalo y coliflor es tan libre de culpa como los aperitivos de búfalo pueden obtener y no sacrificarás el sabor. La coliflor es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como C y K. ¡Haga clic en el siguiente enlace para ver la receta!
Mordeduras de búfalo y coliflor
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Porciones: 4 (3 pepitas)
Calorías por porción: 103
En Nutrisystem, cuente como: 1 PowerFuel, 1 extra
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones por receta 4 (3 pepitas) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 103 |
| Grasa total | sol |
| Grasa saturada | sol |
| Sodio | mg |
| Carbohidratos totales | sol |
| Fibra dietética | sol |
| Proteína | sol |
Ingredientes:
- 8 oz. pechuga de pollo, cortada en 12 pepitas
- 1 cucharada. claras de huevo
- 1/4 taza de pan rallado integral
- 1/4 cucharadita cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- 1/8 cucharadita polvo de cayena
- 1/8 cucharadita sal
- 1 cucharada. salsa picante
- 2 cucharaditas agua
Direcciones:
- Precaliente el horno a 375 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, luego coloque una rejilla de enfriamiento segura para horno de alambre en la parte superior (esto es opcional, ¡pero ayudará a mantener su pollo crujiente!). Rejilla de niebla con spray antiadherente para cocinar. Dejar de lado.
- Combine las migas de pan con cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta de cayena en un tazón mediano.
- En otro tazón mediano, combine el pollo con las claras de huevo y revuelva para cubrir.
- Retire una pepita de pollo de las claras de huevo y sumérjalas en la mezcla de pan rallado, volteándolas para cubrirlas ligeramente. Coloque la pepita de pollo recubierta en la rejilla para enfriar. Repita con las piezas restantes de pollo.
- Hornee nuggets de pollo durante ocho minutos, luego voltee. Continúa horneando hasta que el empanado esté dorado y crujiente, unos siete minutos más.
- En un tazón pequeño, mezcle la salsa picante con agua.
- Después de que el pollo se haya enfriado durante dos o tres minutos, coloque las pepitas de pollo en un tazón mediano. Vierta la salsa picante sobre la parte superior, luego revuelva suavemente con pinzas para cubrir. Servir inmediatamente.
