Mornay de Atún y Batata

Ingredientes

• 425 g de atún enlatado en agua de manantial bien drenado
• 420 g de crema de pollo en lata
• 1 batata mediana
• 1 patata mediana
• 1/2 cucharadita de sal y pimienta
• 1/2 taza de queso sabroso rallado

Método

1. Precalentar el horno a 190C.

2. Pele y corte ambas papas y hierva juntas hasta que no estén bien cocidas.

3. Coloque el atún y la sopa en un tazón pequeño y combine bien.

4. Escurra las papas y forre la base de una fuente para horno pequeña con 1 capa de camote.

5. Agregue la mitad de la mezcla de atún y se extendió uniformemente sobre la parte superior.

6. Agregue otra capa de batata sobre esto.

7. Cubra con la mezcla de atún restante y la última capa de batata.

8. Coloque la papa normal sobre la parte superior de manera uniforme y espolvoree con sal y pimienta.

9. Espolvorea el queso por encima y hornea por 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.

Equipo

• 1 tazón
• 1 fuente para hornear

Notas

Por una diferencia, puede agregar cualquier sopa con sabor. Servir con una ensalada verde. Use papas medianas a pequeñas.