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Mousse de crema de coco y fresa – Keto y bajo en carbohidratos

Preparación

Refrigere una lata de leche de coco sin azúcar con toda la grasa durante la noche para que la crema se separe del agua y se solidifique. La crema en la parte superior es lo que quieres, debe ser espesa y cremosa. Una vez que la crema se haya separado, mida 1/2 taza y deseche el agua.

Agregue todos los ingredientes en el recipiente de un procesador de alimentos y procese hasta que esté suave y cremoso.

Raspe los lados y continúe mezclando hasta que estén bien combinados.

Servir con coco rallado espolvoreado sobre la parte superior y decorar con una fresa. ¡Disfrutar!

Nota: Pulse el coco rallado sin endulzar en un mini alimento picado hasta que esté finamente rallado.

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Si anhelas algo dulce, pero no tienes mucho tiempo para prepararte, ¡este es para ti! ¡Esta mousse es suave y cremosa, con la dulzura suficiente para satisfacer!

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PREPARACIÓN

  • Refrigere una lata de leche de coco sin azúcar con toda la grasa durante la noche para que la crema se separe del agua. La crema en la parte superior es lo que quieres, debe ser espesa y cremosa.

  • Una vez que la crema se haya separado, mida 1/2 taza y deseche el agua. Agregue todos los ingredientes al tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que esté suave y cremoso.

  • Raspe los lados y continúe procesando hasta que estén bien combinados. Servir con coco rallado espolvoreado sobre la parte superior y decorar con una fresa. ¡Disfrutar!

Notas

Nota: Pulse el coco rallado sin endulzar en un mini alimento picado hasta que esté finamente rallado.

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son exactos según mi leal saber y entender. No dude en verificarlo utilizando la calculadora de nutrición que elija. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.

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