Ingredientes
- 410 g de carne picada de fruta
- 2 tazas de harina con levadura
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 3/4 taza de suero de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
Método
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Mezcle la carne picada, el huevo, el suero de leche y el aceite en un tazón grande.
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Agregue los ingredientes secos tamizados y revuelva hasta que estén combinados.
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Coloque la mezcla en el molde para muffins de 12 agujeros preparado.
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Hornee a 180 ° C durante 20-25 minutos.
Equipo
- 1 molde para muffins de 12 agujeros
Notas
Estos se calientan mucho más en el microondas antes de servir. También sería genial con crema o natillas como postre. Si no tiene suero de leche a la mano, sustitúyalo con media leche y yogur natural o solo leche común.