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¡Los muslos de pollo a la parrilla Sweet N Spicy son húmedos, sabrosos y asados a la perfección!
Sweet n Spicy es mi combinación de sabores favorita para el pollo. No es demasiado picante, con la cantidad justa de dulzura. Es delicioso solo o cubierto con una ensalada fresca y crujiente.
Encienda la parrilla este verano y haga esta receta fácil que todos disfrutarán.
Deje que la mezcla haga su trabajo durante al menos dos horas, pero para obtener el mejor sabor, refrigere durante la noche.
Preferimos muslos de pollo en nuestra casa. Aunque puede usarlo totalmente en pechugas o muslos de pollo si lo desea.
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Que servir con estos muslos de pollo dulces y picantes
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Muslos De Pollo A La Parrilla Dulce Y Picante
Muslos de pollo tiernos, jugosos y deshuesados. Recubierto con un rápido y fácil aderezo dulce y picante y asado a la perfección.
Tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos 12 segundos
Escabeche
4 horas
Tiempo Total
4 horas 25 minutos 12 segundos
Ingredientes
-
3 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel
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3 cucharadas de azúcar morena
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2 cucharaditas de cebolla en polvo
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2 cucharaditas de chile en polvo
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1 cucharada de pimentón ahumado
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2 cucharaditas de ajo granulado (o en polvo)
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la cebolla en polvo, el chile en polvo, el pimentón, el ajo granulado, el orégano, la sal y la mezcla de pimiento rojo.
- En un tazón o una bolsa ziplock grande, agregue su pollo y espolvoree la mezcla de condimentos y revuelva hasta que esté bien cubierto.
- Deje reposar 4 horas o toda la noche para obtener el mejor sabor.
- Ase los muslos de pollo cubiertos a fuego medio durante 5-6 minutos por cada lado. O hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados y los jugos salgan claros.
- Deje reposar 5 minutos antes de servir.
