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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Muslos de pollo desmenuzado con hierbas

by Recetas abril 27, 2020
Muslos de pollo desmenuzado con hierbas
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Ingredientes

  • 8 muslos de pollo deshuesados
  • 175 g de yogur natural
  • 3 dientes de ajo machacados * al gusto
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1 taza de pan rallado fresco
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado * al gusto
  • 100 g de queso azul

Método

  1. Combine yogur, ajo machacado y hierbas frescas.

  2. En otro tazón, combine el pan rallado y el queso parmesano.

  3. Corta suficiente queso de vena azul para colocar una rebanada en cada muslo. Envuelva el muslo alrededor del queso y asegúrelo con un hilo de cocina o un palillo de dientes.

  4. Mezcle los muslos preparados en yogur y luego cúbralos con la mezcla de pan rallado y parmesano.

  5. Dejar reposar en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.

  6. Coloque los muslos en un plato engrasado y cocine en el horno a 220 ° C durante aproximadamente 40-50 minutos.

Notas

La mejorana puede sustituir al tomillo.

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