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Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Muslos instantáneos de pollo y limón

by Recetas agosto 11, 2019
Muslos instantáneos de pollo y limón
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10 agosto 2019

  

Instant Pot Lemon Chicken Thighs - ¡Pollo al tomillo de limón increíblemente húmedo, tierno y jugoso, perfectamente dorado, hecho en el IP en solo 5 minutos! ¡Tan rápido!

Increíblemente húmedo, tierno, jugoso pollo al tomillo de limón, perfectamente dorado, hecho en el IP en solo 5 minutos. ¡Tan rápido!

Instant Pot Lemon Chicken Thighs - ¡Pollo al tomillo de limón increíblemente húmedo, tierno y jugoso, perfectamente dorado, hecho en el IP en solo 5 minutos! ¡Tan rápido!

He estado en un gran atracón de muslo de pollo últimamente.

Desde los muslos de pollo con cilantro y lima hasta los muslos de pollo con ajo y limón, todo ha sido sobre los muslos este verano.

Pero cuando no estoy de humor para asar o fumar en la casa usando una sartén, la IP está aquí para el rescate más jugoso y tierno del muslo de pollo.

Con un simple toque de especias de limón y tomillo, puede dorar rápidamente su pollo directamente en el IP. A partir de ahí, dejarás que se cocine a presión por solo 5 minutos, infundiendo a tus muslos de pollo toda esa bondad de limón sin usar una marinada. ¡La olla a presión se encarga de eso por usted!

Entonces boom. Una comida de pan. No desorden. Sin problemas.

Úselo como base para una ensalada o sirva con una ensalada verde clara, pan crujiente y una copa de vino.

Instant Pot Lemon Chicken Thighs - ¡Pollo al tomillo de limón increíblemente húmedo, tierno y jugoso, perfectamente dorado, hecho en el IP en solo 5 minutos! ¡Tan rápido!

Muslos instantáneos de pollo y limón

Increíblemente húmedo, tierno, jugoso pollo al tomillo de limón, perfectamente dorado, hecho en el IP en solo 5 minutos. ¡Tan rápido!

olla instantánea

Muslos instantáneos de pollo y limón

15 minutos 25 minutos

Chungah Rhee

Ingredientes:

  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco picado
  • Ralladura 1 limón
  • 3 dientes de ajo picados
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

Direcciones:

  1. En un tazón pequeño, combine el tomillo, la ralladura de limón, el ajo, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Sazone el pollo con la mezcla de tomillo.
  2. Establezca Instant Pot® de 6 qt en la configuración de salteado alto. Trabajando en lotes, agregue aceite de canola y pollo, y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos por lado; dejar de lado.
  3. Coloque el salvamanteles metálico en la olla y agregue el caldo de pollo y el jugo de limón. Coloque suavemente el pollo sobre el salvamanteles, superpuesto ligeramente. Seleccionar configuración manual; ajuste la presión a alta y configure el tiempo para 5 minutos. Cuando termine de cocinar, libere la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  4. Servir inmediatamente.

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