No hornear picaduras de energía – Bocados rápidos y fáciles llenos de avena, mantequilla de maní, linaza, coco y miel. ¡Gran receta de merienda saludable sin hornear!
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SIN HORNEAR PICAS DE ENERGÍA
Estas pequeñas picaduras son mi solución favorita. Sabiendo cuánto aman mis hijos mis Barras de granola caseras masticables, sabía que estas picaduras también serían un éxito. Son fáciles de hacer (¡en realidad los niños pueden hacerlos ellos mismos!), ¡No ocupan mucho espacio en una lonchera y son muy divertidos! Todo lo que necesitas hacer es mezclar todos los ingredientes y hacer bolitas. Puedes jugar con la receta y usar los ingredientes que quieras.
¿Cómo hacer picaduras de energía?
- En un tazón grande, mezcle la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla. Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien.
- Forme la mezcla en aproximadamente 25 bolas, usando una cucharada para galletas de 1 y 1/2 cucharada. Ayuda a humedecer las manos para rodar, por lo que la mezcla no se pegará.
- Enfríe las picaduras durante 30 minutos o hasta que estén listas.
- Manténgalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
Ingredientes de Energy Bites de mantequilla de maní (su lista de compras):
- Avena a la antigua
- coco sin azúcar
- linaza molida (opcional)
- mini chips de chocolate
- mantequilla de maní
- miel
- extracto de vainilla
Variaciones de Energy Bites:
- chocolate con menta: agregue cacao en polvo y extracto de menta a la mezcla de picaduras de energía.
- chocolate blanco y bayas: agregue chips de chocolate blanco y bayas deshidratadas a la mezcla.
- almendra: use mantequilla de almendras en lugar de mantequilla de maní.
- alto en proteína: agregue proteína en polvo a la mezcla de bolas de energía.
¿Son buenas las picaduras de energía para ti?
Las picaduras de energía son una opción de merienda saludable porque están llenas de avena, linaza (una fantástica fuente de ácidos grasos omega-3) y mantequilla de nuez (otra gran fuente de proteínas).
¿Puedes congelar picaduras de energía?
Sí, puede hacer un gran lote de estas picaduras de energía de mantequilla de maní, colocarlas en la bolsa del congelador y colocarlas en el congelador por hasta 3 meses.
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Bocaditos de energía de mantequilla de maní
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Un bocado rápido y fácil lleno de avena, mantequilla de maní, linaza, coco y miel. ¡Gran receta de merienda saludable sin hornear!
Curso: desayuno
Cocina: Americana
Palabra clave: picaduras de energía
Porciones: 25 bocados
Calorías: 77 kcal
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Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas de avena a la antigua
- 1/2 taza de coco sin azúcar
- 1/2 taza de linaza molida
- 1/4 taza de mini chips de chocolate
- 1/2 taza de mantequilla de maní suave
- 1/3 taza de miel
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras o vainilla
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcle la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla. Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien.
- Forme la mezcla en aproximadamente 25 bolas, usando una cucharada para galletas de 1 y 1/2 cucharada. Ayuda a humedecer las manos para rodar, para que la mezcla no se pegue.
- Enfríe las picaduras durante 30 minutos o hasta que estén listas.
- Manténgalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
Video de recetas
Esta receta se publicó originalmente el 7 de septiembre de 2014 y se actualizó el 2 de junio. 2019.
