Cómo cocinar Trader Joe’s Ñoquis de coliflor congelado y no requiere descongelación con tres métodos simples. ¡Freír, freír al aire o al horno! ¡A prueba de tontos y listo en menos de 30 minutos con consejos y trucos sobre todo lo que necesita saber para cocinar ñoquis de coliflor crujientes y esponjosos perfectos! Vegano, sin gluten, sin cereales y apto para paleo.
Actualizado en enero de 2021
Maneras fáciles de hacer ñoquis de coliflor de Trader Joe
¿Quiere aprender la mejor manera de cocinar ñoquis de coliflor de Trader Joe’s congelados? Esta publicación completa le enseña cómo cocinar este infame artículo de Trader Joe de 3 maneras diferentes.
Es muy conveniente y fácil cocinar de diferentes maneras. Puede hacer ñoquis de coliflor con freidora (mi favorito personal), en la estufa o hornearlos en el horno.
¿Qué son los ñoquis de coliflor?
Gnocchi de coliflor es uno de los artículos más populares en Trader Joe’s y es una deliciosa adición a casi cualquier tipo de comida. Está de moda y la publicidad es definitivamente real. La gente se alineará solo para obtener este artículo que se encuentra en la sección congelada. De hecho, si no va lo suficientemente temprano en el día, a menudo encontrará que está agotado.
Está hecho con solo 5 ingredientes: coliflor, harina de yuca, almidón de papa, aceite de oliva extra virgen y sal marina, lo que lo hace libre de gluten, sin granos, vegano y apto para paleo y lleno de sabrosos sabores tan buenos que puede ser consumido por sí mismo.
Algunos de nuestros métodos favoritos para comer ñoquis de coliflor son extremadamente simples y fáciles de preparar. Si tiene pesto o cualquier tipo de salsa, esos ingredientes funcionan muy bien con los ñoquis. ¡Algunos de los ingredientes más deliciosos se pueden encontrar en la despensa! Estas son algunas de nuestras formas preferidas de disfrutar este ingrediente vegano:
¿Qué son los ñoquis tradicionales?
Inspirado en la cocina italiana, los ñoquis tradicionales se suelen considerar una bola de masa. Los ñoquis, hechos con papa cocida y harina, se cortan en trozos pequeños y se hierven rápidamente en agua. Una vez cocidos los ñoquis, los ñoquis se convierten en pequeñas “almohadas” esponjosas y llenas de deliciosos sabores.
Con los ñoquis de coliflor, las texturas de las almohadas siguen ahí, pero sin todos los almidones y carbohidratos adicionales. Nos gusta que los ñoquis sean tan intercambiables con una variedad de recetas y salsas.
Cómo cocinar ñoquis de coliflor de Trader Joe-3 formas
Hay varias formas diferentes de cocinar ñoquis congelados.
los primero y regla más importante, NO siga las instrucciones del paquete.
Puede hacer ñoquis de coliflor en la freidora (mi favorito personal), en la estufa o hornear en el horno.
¡Aprender a hacer ñoquis de coliflor nunca ha sido tan fácil! Nos encantan estos métodos sencillos para obtener los ñoquis más suaves y esponjosos.
Ingredientes
y herramientas que necesita
- 1 bolsa de ñoquis de coliflor congelados de Joe’s Trader
- Spray de aceite de aguacate o spray de aceite de oliva
- Freidora, sartén o un Bandeja para hornear
Método # 1 – Cómo hacer ñoquis de coliflor en la freidora
- PRECALENTAR su freidora a 390 grados Fahrenheit. Coloque los cgnocchi congelados en una sola capa en la canasta. Es posible que deba trabajar en lotes según el tamaño de su freidora. Cubra ligeramente con aceite en aerosol.
- COCINERO: Fríe al aire los ñoquis de coliflor durante 11-13 minutos. Sin embargo, aproximadamente a la mitad, retire la canasta y agite. Regrese a la freidora hasta que los ñoquis estén bien cocidos. Retire de la canasta de la freidora y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.
Método # 2 – En la sartén
Cómo freír ñoquis de coliflor
-
- CALENTAR ACEITE Y AÑADIR GNOCCHI CONGELADO: Caliente 2 cucharadas de aceite de aguacate en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue los ñoquis de coliflor congelados de la bolsa a la sartén y extienda en una capa uniforme.
- COCINERO: Deje que los ñoquis se cocinen SIN MOLESTAR, durante 2-3 minutos, hasta que estén dorados. No intente voltear si los ñoquis todavía se pegan, ya que eso significa que aún no están listos.Una vez que los ñoquis se puedan mover fácilmente sin pegarse, use una espátula para voltear y continúe cocinando 8 minutos adicionales mientras revuelve y agita la sartén regularmente. para asegurar un dorado uniforme.
- ATENDER: Una vez que todos los ñoquis tienen un tono dorado uniforme, se terminan de cocinar. Retire de la sartén y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.
Método # 2 – En el horno
Cómo hornear ñoquis de coliflor
- PRECALIENTE EL HORNO Y LA PLACA: Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Cubra su bandeja para hornear con papel pergamino o rocíe con aceite de aguacate o aceite de oliva.
- AGREGUE GNOCCHI A LA BANDEJA PARA HORNEAR: Coloque los ñoquis de coliflor congelados en una sola capa en la bandeja para hornear. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee por 20 minutos, hasta que esté dorada, revolviendo a la mitad.
- ATENDER: Retire de la bandeja para hornear y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.
Variaciones
- Mezcle ñoquis de coliflor con su salsa marinara favorita (nos gusta Rao’s), sal, pimienta y queso parmesano vegano (si es vegano, use queso sin lácteos)
- pesto es delicioso con ñoquis de coliflor
- Espolvorear con Condimento para bagel de Trader Joe’s Everything o agregue un poco de salvia fresca, tomillo mezclado con mantequilla láctea o vegana para crear un complejo de ensueño
- Sirve los ñoquis con un deliciosa salsa roja
Qué servir con este popular artículo de Trader Joe’s
Cómo almacenar las sobras
Estas sobras son muy fáciles de guardar en el refrigerador. Estas pequeñas almohadas de bondad permanecerán bien en el refrigerador hasta por cuatro días. Simplemente transfiera los ñoquis enfriados a bolsas o recipientes reutilizables, y luego guárdelos en el refrigerador.
Instrucciones
del congelador
Una vez cocidos los ñoquis, también puedes guardar los ñoquis de coliflor sobrantes en el congelador. Simplemente colóquelo sobre una bandeja para hornear y coloque la sartén en el congelador durante 30 minutos o hasta que se congele. Transfiera a una bolsa grande para congelador con cierre hermético o un recipiente hermético.
Cómo recalentar
Cuando esté listo para recalentar las sobras, todo lo que tiene que hacer es microondas o freír los ñoquis hasta que estén calientes. ¡Los ñoquis son perfectos para preparar la comida del domingo!
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Ñoquis de coliflor
Cómo cocinar Trader Joe’s Ñoquis de coliflorcongelado y no requiere descongelación con tres métodos simples. ¡Freír, freír al aire o al horno! ¡A prueba de tontos y listo en menos de 30 minutos con consejos y trucos sobre todo lo que necesita saber para cocinar ñoquis de coliflor crujientes y esponjosos perfectos! Vegano, sin gluten, sin cereales y apto para paleo.
Curso:
Instrucciones
, plato principal
Cocina: Americana, Italiana
Porciones: 4 porciones
Calorías: 140 kcal
:
Ingredientes
- 12 onzas de ñoquis de coliflor de Trader Joe’s, congelados
Instrucciones
Freidora
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Precaliente su freidora a 390 F. Coloque los ñoquis de coliflor congelados en una sola capa en la canasta de la freidora. Es posible que deba trabajar en lotes según el tamaño de su freidora. Cubra ligeramente con aceite de aguacate o aceite de oliva.
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Fríe al aire durante 11-13 minutos, agitando la canasta a la mitad.
Retire de la canasta de la freidora y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.
sartén
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Caliente 2 cucharadas de aceite de aguacate en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue los ñoquis de coliflor congelados de la bolsa y agregue a la sartén, extendiendo en una capa uniforme.
-
Deje que los ñoquis se cocinen SIN MOLESTAR, durante 2-3 minutos, hasta que estén dorados. No intentes voltear si los ñoquis todavía se pegan, ya que eso significa que aún no están listos.
Una vez que los ñoquis se puedan mover fácilmente sin que se peguen, use una espátula para voltear y continúe cocinando 8 minutos adicionales mientras revuelve y agita la sartén regularmente para asegurar un dorado uniforme.
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Una vez que todos los ñoquis tienen un tono dorado uniforme, se terminan de cocinar. Retire de la sartén y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.
Horno
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Cubra su bandeja para hornear con papel pergamino o rocíe con aceite de aguacate o aceite de oliva.
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Coloque los ñoquis de coliflor congelados en una sola capa en la bandeja para hornear. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee por 20 minutos, hasta que esté dorada, revolviendo a la mitad.
Retire de la bandeja para hornear y sirva inmediatamente o mezcle con su salsa favorita.