Ingredientes
- 500 g de solomillo de pollo
- 1 paquete de condimento para tacos
- 2 tazas de migas de copos de maíz
- 1/3 taza de harina normal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de leche
Método
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Cubra el pollo con la mezcla de huevo y leche.
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Coloque la mezcla de tacos, harina y migas en una bolsa grande con cierre hermético. Cerrar y agitar para combinar.
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Agregue el pollo a la bolsa en lotes y agite para cubrir.
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Retire el pollo y colóquelo en una bandeja forrada con papel de hornear.
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Rocíe con aceite, luego hornee a 200 ° C durante aproximadamente 20-30 minutos, dando media vuelta.
Notas
Si prefiere muslos de pollo en lugar de solomillos de pollo, necesitará aproximadamente 1 kg de muslos para adaptarse a la receta. Agradable servido con papas fritas o cuñas y ensalada. Preparo el pollo y luego coloco las bandejas en el congelador en lugar del horno; son fáciles de descongelar para una comida rápida. Una vez congelado, guárdelo en una bolsa ziplock.
