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One Pan Breakfast Papas y huevos (VIDEO)

Esta Receta de papas y huevos para el desayuno en una sartén es asombroso Papas en cubos con tocino, pimientos y huevos, todos horneados juntos en el horno. Este desayuno fácil se prepara completamente en una hoja, perfecto para mañanas ocupadas o si está hospedando invitados.

Una sartén desayuno papas y huevos con verduras y tocino.

El desayuno es mi comida favorita del día y me encantan las recetas de desayuno que son fáciles de preparar pero abundantes y llenas. ¡Esta receta es solo eso!

Si te encanta un buen desayuno, prueba nuestro Sartén de patata dulce y huevo, el rápido y Tortilla fácil y casero Panqueques esponjosos!

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patatas del desayuno-

Hay tantas recetas de desayuno para disfrutar. En particular, me encantan las recetas que requieren un tiempo mínimo de preparación, pero tienen un sabor tan maravilloso como las recetas que consumen mucho tiempo. Estas papas para el desayuno están cargadas con mucho sabor de los pimientos, las cebollas y el tocino. Los huevos se pueden hornear a la temperatura deseada y el condimento completa el plato.

Además de cortar en cubos y preparar los ingredientes, no hay nada más que hacer, ¡lo que hace que esta comida de una sartén sea una receta MÁS LIMPIA!

Sirva las papas del desayuno con aguacates en rodajas o en cubos para la experiencia completa del desayuno. (Porque el desayuno sin aguacate no es un desayuno, ¿verdad?)

Un pan desayuno papas y huevos en un plato con aguacate y pimiento rallado fresco.

como hacer papas para el desayuno

Esta receta simplemente no podría ser más fácil de preparar y dejar que el horno haga el resto del trabajo, ¡mientras disfruta del café caliente!

  • Precalentar el horno.
  • Prepara el condimento. Combina la sal, la pimienta, el ajo y el pimentón.
  • Cubra las papas, enjuague con agua fría y seque. Cortar finamente la cebolla y el pimiento. Desea que las piezas sean de tamaño uniforme, aproximadamente ½ pulgada.
  • Extienda las papas, los pimientos y las cebollas en una fuente para hornear con borde grande forrada con papel pergamino.
  • Rociar con aceite. Debes asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos con aceite o se volverán secos y desagradables al hornearse. CONSEJO: A veces también agregamos mantequilla con el aceite, le da más sabor.
  • Sazone generosamente con el condimento y mezcle para combinar.
  • Corta las tiras de tocino en cuatro y agrégalas a bandeja para hornear entre los otros ingredientes
  • Hornee hasta que las papas estén tiernas.
  • Cree 4 pocillos en las papas, rompa suavemente un huevo en cada pocillo. Hornee de 6 a 10 minutos, o hasta que los huevos alcancen la cocción deseada. Para los huevos revueltos, bata antes de agregarlos bien.

Receta sobre cómo preparar papas y huevos para el desayuno en una sartén en el horno.

¿Puedo cortar las papas más grandes?

Sí, las papas pueden cortarse en cubos de hasta 1 pulgada de tamaño. El tiempo de horneado deberá incrementarse y los ingredientes restantes deberán cortarse del mismo tamaño.

¿Qué tipo de papas utilizo para el desayuno?

Use sus papas blancas o rojas favoritas para este desayuno de hoja. Russet, Idaho o Yukon Gold funcionarán muy bien. PROPINA: Las papas se pueden pelar o dejar sin pelar.

¿Puedo sustituir el tocino?

  • Sí, los enlaces de salchichas son un gran sustituto. Cocine como lo haría con el tocino.
  • También se puede agregar jamón en cubos. Si se sustituye con jamón con los huevos (ya que la carne ya está cocida y solo necesita ser calentada).

Receta de desayuno simple con papas, huevos, tocino y verduras.

cómo recalentar las papas para el desayuno

Las papas para el desayuno pueden recalentarse en el horno cubiertas con papel de aluminio o recalentarse en una sartén ligeramente engrasada con aceite o mantequilla.

PRUEBE ESTAS OTRAS RECETAS DE DESAYUNO:

  • Huevos con verduras en sartén– Como una tortilla pero mucho mejor.
  • Tortilla de tocino y espinacas– Si te gustan las espinacas, debes probarlo.
  • Salchicha Patata Desayuno Cazuela– Perfecto para una cena o brunch.
  • Sandwich de desayuno– Con la mejor salsa.

One Pan Breakfast Papas y huevos

Una receta de desayuno de patatas y huevos de pan. Papas en cubos con tocino, pimientos y huevos al horno. Este desayuno fácil se prepara completamente en una hoja y está listo en solo 30 minutos.

  • 3/4 lb de papas, cubos de 1/2 "
  • 6 onzas de tocino, cortado en cuatro
  • 1/2 pimiento verde o rojo, cubos de 1/2 "
  • 1/3 cebolla roja mediana, cubos de 1/2 "
  • 3-4 cucharadas de aceite de canola (o aceite de oliva)
  • 4 huevos grandes
  • mantequilla, opcional

Condimento-

  • 3/4 cucharadita de sal de mesa, o al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimentón molido
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  1. Precaliente el horno a 425 ° F. Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.

  2. Pele y corte las papas en cubos pequeños y parejos, de aproximadamente 1/2 "de tamaño.

  3. Enjuague las papas en agua fría y séquelas.

  4. Cubo de pimiento y cebolla.
  5. Agregue papas, cebolla y pimientos a la bandeja para hornear.

  6. En un tazón combine los ingredientes para sazonar.

  7. Rocía aceite sobre todo y sazona. Mezcle suavemente para cubrir.

  8. Corte las tiras de tocino en cuatro, agregue a través de los otros ingredientes.

  9. Cocine por 15 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y las papas estén casi listas. Mezcle suavemente.

  10. Crea cuatro pozos en papas.

  11. Rompe un huevo en cada pocillo.

  12. Cocine durante 6-10 minutos adicionales, o hasta que los huevos estén cocidos al punto deseado.

  13. Servir con aguacate.

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