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Paletas de Rosé de Frambuesa

¡Las paletas de frambuesa rosa son el regalo perfecto para el verano para todos los amantes del rosado! ¡Estas paletas de vino borracho te refrescarán en un día caluroso y seguramente serán un éxito en tu próxima fiesta!

Bueno, espero que sean fanáticos del rosado porque aquí hay otra receta que lo usa. Paletas de frambuesa rosa y las mantendré almacenadas en mi congelador hasta que termine el verano.

Mi momento para fotografiar paletas y helados siempre está en punto. Todos los años de alguna manera logro cronometrarlo para fotografiar uno de los días más calurosos del año. No fue la excepción con estas paletas de frambuesa rosa.

Siempre fotografío en la tarde porque la iluminación es la mejor para mí. Fotografiar esta hora del día no ayuda en nada. Tampoco ayuda que fotografie arriba, que si tienes una casa de dos pisos sabe que hace casi el doble de calor allí que abajo.

De todos modos, el día que fotografié estas paletas estaba a unos 92 grados afuera. En lugar de tomarme mi tiempo con fotos, fue una carrera para ver qué tan rápido podía hacerlo antes de quedarme con charcos de rosé y frambuesas.

Literalmente estaba colocando el plato de paletas de hielo en el hielo dentro del congelador para darme todo el tiempo extra que pudiera. Incluso con la preparación terminada, las paletas heladas y las fotografías apresuradas en 10 minutos, todavía me quedaba un desorden fangoso y derretido.

Dos de las paletas de frambuesa rosa estaban más allá del ahorro, pero las otras defendieron y fueron devoradas en los próximos días.

Hacer las paletas es muy fácil. Todo lo que necesitas es rosado, frambuesas, jugo de limón y un poco de azúcar. Todos los ingredientes se mezclan y luego se vierten en moldes de paletas. Dejé suficiente espacio para poder agregar algunas frambuesas frescas. ¡Me encanta tener trozos de fruta en mis paletas!

¡Estas paletas heladas son la mejor manera de refrescarse en un día caluroso y serán un éxito en su próxima fiesta de verano! Yo tampoco te juzgaría si bebieras un vaso de rosado mientras comías uno también. ¡Disfrutar!

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Paletas de Rosé de Frambuesa

Rendimiento:
8

Tiempo de preparación:
10 minutos

Tiempo Total:
10 minutos

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de vino rosado

  • 12 onzas de frambuesas, divididas

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharada de jugo de limón fresco

Instrucciones

  1. Mezcle 8 onzas de frambuesas y los ingredientes restantes hasta que quede suave. Colar la mezcla para eliminar las semillas.
  2. Vierte la mezcla en moldes de paletas dejando un pequeño espacio en la parte superior. Divida las 4 onzas restantes de frambuesas en cada molde de paletas (agregué 3-4 frambuesas a cada una de las mías). Inserte palitos de helado y congele durante al menos 8 horas.
Información nutricional:

Rendimiento: 8
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 72 Grasa total: 0 g Grasas saturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 3 mg Carbohidratos: 10 g Fibra: 3 g Azúcar: 7 g Proteína: 1 g

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