Paletas de sandía, limón y lima – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Paletas de sandía, limón y lima

Temporada de sandía

No hay mejor momento para conservar y disfrutar de los beneficios y la dulzura de la sandía. De todas las frutas de verano, esta es la que más recuerdos me trae de mi infancia. ¿Y por qué no? Es la más jugosa y fácil de disfrutar de todas las frutas de verano.

¡Preparar una tanda de paletas heladas de sandía es una manera fácil de extender la temporada y disfrutar de una delicia refrescante y endulzada de forma natural cada vez que te apetezca!

Guía rápida: Paletas de sandía caseras

Tan fácil de hacer y conveniente cuando suben las temperaturas, tener estas paletas de sandía listas significa que el refrigerio no está muy lejos. En resumen, así es como se preparan (consulte la tarjeta de recetas para obtener más detalles):

  • Primerocorta y pela la sandía.
  • Segundo, coloca el jugo de sandía, limón y lima en una licuadora, yo uso VitaMix. Cubra con hojas de menta y haga puré con todos los ingredientes hasta que se licue.
  • próximovierte en un molde para paletas y congela.
  • Ultimoretira las paletas congeladas del molde y ¡disfruta!

Jugoso y sabroso solo, sí, pero mezcle la sandía en una licuadora, agregue un poco de limón, lima y menta. Con una congelación nocturna, las paletas heladas están listas, almacenadas en su congelador para los calurosos días de verano cuando nada más servirá.

Algunas notas de recetas

  • Planifique con anticipación… estas paletas de sandía caseras necesitan al menos ocho horas para congelarse.
  • Una licuadora de alta velocidad es imprescindible para esta receta, yo uso VitaMix.
  • ¡Uso esta marca de molde de paletas y lo he hecho durante años! Fácil de usar y confiable.
  • Agregue jarabe de arce al gusto, ya que algunas sandías son más dulces que otras.

Más refrescos de verano para amar

  • Paletas De Sangría De Sandía
  • Paletas De Miel Manzanilla
  • Paletas de Matcha, Mango y Coco
  • Paletas De Limonada De Romero

Paletas de sandía, limón y lima

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutos Porciones: 10 paletas Calorías: 42 kcal Autor: ¡Fácil de combinar! Tenlo listo cuando llegue el calor del verano. Endulzado naturalmente, vegano y sin gluten *El tiempo a continuación no incluye el tiempo que lleva congelar las paletas.

Ingredientes

  • ▢ 4 C Sandía sin pepitas cortada en cubitos, 600g
  • ▢ 1 jugo de limón
  • ▢ 2 limas en jugo
  • ▢ 3 cucharadas de jarabe de arce o néctar de agave
  • ▢ 3 cucharadas de agua
  • ▢ 6-8 hojas de menta
  • ▢ Una pizca de sal marina

Instrucciones

  • Coloque la sandía, el limón y el jugo de lima, el jarabe de arce, el agua, las hojas de menta y la sal marina en una licuadora de alta potencia. Procesar hasta licuar y las hojas de menta pulverizadas (ver nota)
  • Vierta en moldes para paletas dejando un espacio superior de aproximadamente 1/8″ (3 mm) en la parte superior. Seque la parte superior del molde, coloque la tapa en las paletas e inserte los palitos de paletas. Congele durante la noche o al menos ocho horas.
  • Para soltar las paletas, pongo el molde de lado y dejo correr agua sobre el molde por ambos lados. Por lo general, tengo que hacer palanca para quitar la tapa, encajando un tenedor entre la tapa y el molde, especialmente si olvidé secar la parte superior del molde antes de congelarlo. Mueva suavemente el palito de paleta para quitar la paleta… tenga cuidado aquí, ya que he roto el palito varias veces.
  • Almacene en el congelador entre papel pergamino por hasta dos semanas.

notas

Una licuadora de alta velocidad pulveriza las hojas de menta. Si no usa una licuadora de alta velocidad como VitaMix, considere dejar las hojas y usar una o dos gotas de extracto de menta. O bien, caliente el jarabe de arce y el agua hasta que hierva, retire del fuego, agregue las hojas de menta y deje reposar durante 10 minutos, con la tapa puesta. Colar y agregar a los jugos de frutas.

La nutrición se proporciona como cortesía y es una estimación. Si esta información es importante para usted, haga que la verifiquen de forma independiente.

Calorías: 42kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 2mg | Potasio: 110mg | Fibra: 1g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 353UI | Vitamina C: 15 mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg

Botón volver arriba