Estas refrescantes paletas de yogurt de frambuesa y mango son un delicioso regalo lleno de sabores de verano. El regalo helado perfecto para niños para disfrutar en un caluroso día de verano.
Paletas Hechas En Casa
Las paletas de hielo siempre son una excelente opción de golosinas de verano que los niños adoran y en lugar de comprarlas en la tienda todo el tiempo, trato de hacer opciones más simples y saludables en casa.
El primer día de verano comienza #PaletasWeek y mi amiga Lola de Lola’s Cocina me invitaron a crear una divertida receta de paletas para celebrar el verano. Acepté con gusto y aquí estamos con una deliciosa receta de paletas de yogurt de frambuesa y mango repleta de sabores de verano.
Cómo hacer paletas
Para hacer estas deliciosas paletas de hielo necesitarás:
- Mangos frescos
- Frambuesas frescas
- Jugo de lima, recién exprimido
- Miel
- Yogurt griego de coco
Primero, usando una licuadora batida, debes hacer puré de frambuesas con miel para resaltar la dulzura de la fruta. Reserva en un bol. Luego, haga puré el mango con miel y jugo de lima hasta que quede suave.
Usando moldes de paletas, coloque las paletas de la siguiente manera; 2 cucharaditas de puré de frambuesa, una cucharadita de yogurt, dos cucharaditas de puré de mango y repita. Golpee suavemente el molde sobre la encimera para eliminar las burbujas de aire. Inserte palitos de paleta y luego congele durante al menos 6 horas, o durante la noche.
¡Eso es! Saludable, delicioso, increíblemente fácil y totalmente personalizable. Realmente puede crear todo tipo de sabores simplemente sustituyendo su fruta fresca favorita. Estas paletas de yogurt de frambuesa y mango serán un éxito tanto para niños como para adultos.
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Paletas de yogur de frambuesa y mango
Estas refrescantes paletas de yogurt de frambuesa y mango son un delicioso manjar frío repleto de sabores de verano. El regalo helado perfecto para niños para disfrutar en un caluroso día de verano.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Porciones: 10 porciones
Ingredientes
- 2 ½ tazas de frambuesas, en puré
- 2 ½ tazas de mangos, pelados y en rodajas, en puré
- 2 cucharadas de jugo de lima, recién exprimido
- 2 cucharadas de miel, divididas
- 3/4 taza de yogurt griego de coco
Instrucciones
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En una licuadora, haga puré de frambuesas con una cucharada de miel y luego reserve. Limpie la licuadora, haga puré los mangos en rodajas con una cucharada de miel y jugo de limón, reserve.
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Coloque las paletas de hielo de la siguiente manera: 2 cucharaditas de puré de frambuesa, una cucharadita de yogur, dos cucharaditas de puré de mango y repita.
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Toque el molde en el mostrador para asegurarse de que todas las capas se asienten. Use un palo de paleta para arrastrar verticalmente desde la parte inferior hasta la parte superior del molde varias veces para crear un patrón en espiral.
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Golpee suavemente el molde sobre la encimera para eliminar las burbujas de aire. Inserte palitos de paleta y luego congele durante al menos 6 horas, o durante la noche.
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Autor: Vanessa