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Paletas de yogur rojo, blanco y azul

¡Estas paletas de yogur rojo, blanco y azul son una receta tan festiva y saludable para celebrar el 4 de julio! Con solo 3 ingredientes, puedes hacer esta explosión saludable en minutos.

En primer lugar, solo quiero disculparme por ser MIA la última semana más o menos. Si lees a menudo, sabes que publico una nueva receta todos los martes y sábados de manera bastante consistente. Esta semana, sin embargo, no ha sido consistente de ninguna manera.

Zach y yo nos mudamos a nuestra nueva casa hace dos semanas y todavía estamos en el proceso de descubrir la vida con este nuevo horario. Hemos estado muy ocupados y no tuve tiempo de probar todas las recetas que quería hacer, y mucho menos tomar fotos y, de hecho, encontrar tiempo de calidad para decirles cuidadosamente cuán deliciosas son.

Deberías haberme visto el viernes por la noche. Tuve una crisis importante porque no pude encontrar una buena ventana en nuestra nueva casa con luz natural para la fotografía de alimentos #FoodBloggerProbz. Fui súper dramático y le dije que podríamos tener que vender la casa si no puedo encontrar una buena iluminación. Soy el más dramático.

Zach, ser el mejor y más dulce humano de todos los tiempos, me calmó y lógicamente me ayudó a encontrar la mejor ventana. Y resulta que es la ventana que entra a nuestra cocina justo en el mostrador. Hable acerca de conveniente!

Estas paletas de yogurt rojo, blanco y azul fueron la primera receta que hice una vez que descubrí la situación de la iluminación. ¡Estaba tan feliz por la forma en que resultaron! Me pongo súper geek cuando tomo buenas fotos y envío mis fotos favoritas a mis hermanas y mamá para mostrarlas antes de publicarlas.

Creo que les envié 3 o 4 de estas paletas de yogurt rojo, blanco y azul porque me hicieron muy feliz.

No solo me hicieron feliz de mirar, sino que me hicieron tan feliz de comer. Como mencioné, todavía no he comprendido mi tiempo y horario en la nueva casa. Así que, naturalmente, corro como una loca por la mañana para intentar salir por la puerta.

Afortunadamente, he tenido estas paletas de yogur que puedo tomar para el desayuno. Están hechos con solo tres ingredientes saludables, por lo que son la opción perfecta para la mañana mientras conduzco.

Nota al margen: mi viaje es mucho más largo ahora, así que he estado escuchando podcasts en el camino hacia y desde el trabajo. Me he puesto al día con el podcast de Food Blogger Pro y he aprendido muchas pepitas geniales.

¡Si tienes algún podcast favorito que has estado escuchando, envíalos a mi manera! ¡Estoy buscando nuevos para escuchar a continuación! Episodios profesionales de blogger de alimentos + paletas de yogurt rojo, blanco y azul = un viaje sin estrés al trabajo.

Para las mejores paletas de yogurt tengo un consejo simple: asegúrese de usar yogurt de buena calidad. Recomiendo usar su yogurt griego favorito que come normalmente. Mi favorito es el yogur griego ligero y en forma de vainilla. ¡Debido a que es el ingrediente principal en estos, asegúrese de tener su tipo favorito!

Una vez que tengas el yogur griego y las bayas, ¡estás listo para armar tus paletas de yogur rojo, blanco y azul!

Cómo hacer paletas de yogurt

¡Saca tus moldes de paletas y listo! Así es como hacer paletas de yogurt. Llena 1 cucharadita del fondo de cada molde con yogur. Coloque 1 cucharadita de fresas picadas encima. Agregue otra cucharadita de yogurt y luego 3-4 arándanos, dependiendo de su tamaño. Repita el proceso hasta que todos los moldes estén llenos.

¡Eso es todo lo que tienes que hacer para hacer paletas de yogur! ¡Desayuno o refrigerio fácil y rápido en el camino justo a tiempo para el 4 de julio!

Paletas de yogur rojo, blanco y azul

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo total 15 minutos

Porciones: 10

INGREDIENTES

  • 1/2 libra de fresas frescas peladas y cortadas en cuartos

  • 1/2 lb de arándanos frescos

  • 2 tazas de yogur griego de vainilla

INSTRUCCIONES

  • Llene 1 cucharadita del fondo de cada molde de paletas con yogurt. Coloque 1 cucharadita de fresas picadas encima. Agregue otra cucharadita de yogurt y luego 3-4 arándanos, dependiendo de su tamaño. Repita el proceso hasta que todos los moldes estén llenos. Congelar 4 horas o toda la noche.

  • Pase los moldes de paletas con agua tibia para aflojarlos antes de sacarlos de los moldes.

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