¡Un lindo dulce de pastelería para alimentar a tu ser querido en el día de San Valentín!
Tengo que decir (y probablemente lo he mencionado antes en el blog), que Chris y yo realmente no hacemos nada para el día de San Valentín. ¿Es tan malo? Casados casi 10 años y parece que hemos perdido el romance, ¡¡pero no es cierto !!
Tampoco nos compramos regalos de Pascua o regalos de aniversario, y creo que estamos a punto de no molestarnos con las tarjetas de Navidad el uno para el otro (casi logramos conseguirnos una tarjeta en la víspera de Navidad esta última Navidad). ).
Preferimos concertar una cita nocturna en una noche que nos funcione y comprar regalos solo porque vemos algo que creemos que le gustaría al otro.
Nos gusta irnos una noche o dos por nuestro aniversario cada año.
¿Y Pascua? Bueno, siempre hay tanto chocolate en nuestra casa con los niños (¡y con mi madre mimando a los demás!) Que realmente no necesitamos más.
Probablemente sea bueno que ambos nos sintamos exactamente de la misma manera; de lo contrario, podría haber algunas discusiones.
Nos mimamos el uno al otro en Navidad y en nuestros cumpleaños (aunque los dos sabemos que nunca debemos hacer una fiesta sorpresa para el otro, al menos eso espero … es mi cumpleaños el próximo mes …).
Así que no buscaré una niñera y llevaré a Chris a una comida de San Valentín la semana que viene, pero haré algunos más de estos corazones más palmeras. Sin embargo, solo porque son tan deliciosos, ya he comido tres hoy.
También le salvé a Chris tres de estos Palmiers de San Valentín de rosas y chocolate. ¿Quién dice que el romance está muerto?
La receta de Palmiers de San Valentín con rosas y chocolate:
Palmiers de San Valentín de rosas y chocolate
Estas Palmiers de San Valentín de rosas y chocolate son simples y deliciosas, ¡solo cinco ingredientes!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 11 minutos
Tiempo total 26 minutos
Postre del curso
Cocina Británica, Francesa
Raciones 16-18 palmeras
Calorías 131 kcal
Ingredientes
Reino Unido (métrico) ** Convertir a medidas de EE. UU. **
INSTRUCCIONES
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Desenrolla la masa. Mezclar el azúcar moreno suave y la canela y espolvorearlo por toda la masa. Use un rodillo para enrollar el azúcar en la pasta.
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Comenzando por los extremos cortos de la masa, enrolle ambos extremos con fuerza, hasta que se junten en el medio. Envuelva el rollo en film transparente y refrigere durante 30-60 minutos.
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Precaliente el horno a 200c / 400f y forre dos bandejas para hornear grandes con papel para hornear o una estera de silicona.
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Saque el rollo de masa del refrigerador y córtelo en rodajas finas de aproximadamente 3 mm (⅛ de pulgada) de grosor. Coloque las rebanadas en las dos bandejas para hornear, déjelas espacio para expandirse. Dale a cada uno la forma de un corazón. Deberá desenrollar los rollos de masa muy ligeramente para hacer la parte superior de los corazones, luego pellizcar la parte inferior de los corazones para hacer la parte puntiaguda (vea la foto de arriba).
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Coloca la bandeja en el horno durante 9-11 minutos hasta que los corazones estén dorados.
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Retirar del horno y dejar enfriar antes de sacar de las bandejas.
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Derrita el chocolate al baño María (o en un bol en el microondas en ráfagas de 30 segundos, revolviendo entre cada ráfaga). Sumerja una esquina de un corazón de hojaldre en el chocolate derretido, luego espolvoree con algunos pétalos de rosa secos. Colocar en una bandeja y dejar reposar el chocolate antes de servir.
✎ Notas
La información nutricional es por porción, basada en 16 palmitos.
Nutrición
Calorías: 131 kcal Carbohidratos: 17 g Proteína: 1 g Grasa: 6 g Grasa saturada: 2 g Sodio: 39 mg Potasio: 18 mg Azúcar: 10 g Vitamina A: 10 UIC Calcio: 15 mg Hierro: 0,5 mg
Hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas y deliciosas para toda la familia. Quiero inspirarte a crear comida fantástica para tu familia todos los días.
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