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Recetas de pan keto no hay nada mejor que esto pan sartén cursi, con su corteza maravillosamente crujiente de queso cheddar. Este pan sartén sin gluten es perfecto para servir con sopas y guisos, y hace que el MEJOR relleno de acción de gracias bajo en carbohidratos! Mira mi nuevo video instructivo.
Este pan sartén tierno podría ser mi receta favorita de pan keto. ¡Y no soy solo yo! ¡Es un favorito de los fanáticos y combina con todo! Pruébalo con algunas Sopas y Estofados Keto para la comida reconfortante perfecta.
Me acerco a las recetas de sartén que se hornean en el horno con cierta inquietud, porque es casi inevitable que alguien intente recoger la sartén caliente con las manos desnudas. Recuerdo con vívido detalle a mi esposo envolviendo su mano alrededor del mango de la sartén que había sacado del horno solo unos minutos antes.
Fue uno de esos momentos de cámara lenta, donde pude verlo alcanzarlo y no pude sacar las palabras de mi boca lo suficientemente rápido como para detenerlo. La sílaba única “No” nunca pareció una palabra tan intrincada en ese milisegundo de tiempo, ya que mi lengua y mi boca trataron de formarla antes del gran error que estaba a punto de cometer.
No lo logré y él le quemó la palma de la mano bastante mal. Se ampollaba poderosamente y fue doloroso durante días. Eso fue hace más de 10 años y tengo todo el escenario impreso en mi cerebro. Ahora he aprendido a dejar el guante del horno EN el mango de la sartén una vez que se retira del horno, solo como una advertencia para el alma desprevenida que simplemente está tratando de ayudar a poner la cena en la mesa.
Cómo hacer pan sartén bajo en carbohidratos
Quemaduras de tercer grado a un lado, esto pan sartén cursi es mi nueva opción receta de pan rápido bajo en carbohidratos. Es sabroso, fácil de preparar y a todos los miembros de mi familia les encanta. La inspiración para esta receta de pan keto comenzó con una para pan de maíz sartén que solía hacer en ocasiones.
El pan de maíz puede estar libre de gluten, pero ni siquiera es remotamente bajo en carbohidratos, y me preguntaba si podría llegar a un pan sartén salado que se horneará de manera similar. Era pura intuición en este caso, tratando de obtener una consistencia que pensé que funcionaría. Estaba realmente preocupado de que si lo humedecía demasiado, terminaría con un centro que no se cocinaría bien.
Afortunadamente, mis temores eran infundados. ¡La receta de pan keto funcionó! El pan de la sartén se horneó maravillosamente, y verter la masa en una sartén con mantequilla caliente significaba que tenía una corteza crujiente y dorada.
Fue un acompañamiento perfecto para la sopa para la cena. De hecho, no iba a publicarlo de inmediato, pero de repente se me ocurrió que es un acompañamiento perfecto para el Día de Acción de Gracias, y como realmente no he puesto muchas recetas de Acción de Gracias este año, era hora de hacer las paces. Así que hice una segunda vez para obtener fotos y lo combiné con mi sopa de pescado baja en carbohidratos. Y ya estoy planeando hacerlo de nuevo en Nochebuena.
Cómo hacer relleno de acción de gracias bajo en carbohidratos
He convertido esta receta fácil de pan keto en relleno de Acción de Gracias en numerosas ocasiones y siempre recibe excelentes críticas. El truco es secar muy bien el pan en el horno el día anterior. Luego proceda con los ingredientes de relleno habituales y hornee. Realmente me gusta convertirlo en esto Relleno de salchichas y queso cheddar picante bajo en carbohidratos.
Muchas personas han hecho esta misma receta y les ha encantado. Un lector me mostró fotos de su cena de Acción de Gracias que incluía mi relleno bajo en carbohidratos y uno convencional. ¡El único que desapareció fue el mío!
Más recetas de sartén baja en carbohidratos para probar:
Pan con queso y sartén
Pan sartén bajo en carbohidratos con una maravillosa corteza de queso cheddar. ¡Esta receta de pan keto es perfecta con sopas y guisos, y es el MEJOR relleno de Acción de Gracias bajo en carbohidratos!
Porciones: 10
Calorías: 357 kcal
Ingredientes
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1cucharadamantequilla para la sartén
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2tazasharina de almendra
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1/2tazaharina de linaza
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2cucharaditaLevadura en polvo
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1/2cucharaditasal
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1Y 1/2 tazas de queso cheddar ralladodividido
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3huevos grandesligeramente beaen
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1/2tazamantequillaDerretido
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3/4tazaleche de almendras
Instrucciones
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Precaliente el horno a 425F. Agregue 1 cucharada de mantequilla a una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas y colóquela en el horno.
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En un tazón grande, mezcle la harina de almendras, harina de semillas de lino, levadura en polvo, sal y 1 taza de queso cheddar rallado.
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Agregue los huevos, la mantequilla derretida y la leche de almendras hasta que estén bien combinados.
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Retire la sartén caliente del horno (recuerde ponerse los guantes de cocina) y agite la mantequilla para cubrir los lados.
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Vierta la masa en la sartén y alise la parte superior. Espolvorea con la 1/2 taza de queso cheddar restante.
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Hornee de 16 a 20 minutos, o hasta que se dore por los bordes y establezca por el medio. El queso encima debe estar bien dorado.
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Retirar y dejar enfriar 15 minutos.
Notas de receta
Porciones 10. Cada porción tiene 7,2 g de carbohidratos y 4 g de fibra. Carbohidratos netos totales = 3.2 g.