Las fresas son una de mis frutas favoritas de todos los tiempos. ¡Solo los amo! Especialmente los amo en este delicioso Pan de Fresa. ???? ¡He estado haciendo este pan durante años, y me di cuenta de que nunca lo había compartido en el blog! ¡Tenía que rectificar esa supervisión lo antes posible! ¡Esta receta es demasiado buena para no compartirla!
Este pan de fresa es muy sencillo de hacer. Solo lleva unos 5 minutos. La parte más difícil es cortar las fresas. Por lo general, tengo algunas fresas picadas en el congelador solo para este pan. ¡Me aprovisiono de fresas cuando salen a la venta en la tienda!
Este pan de fresa es ideal para un desayuno o postre rápido. ¡También es un maravilloso regalo casero! Me encanta dar esto como agradecimiento, regalo de anfitriona o regalo de inauguración.
rendimiento: 1 receta de huella de pan
Pan de fresa
INGREDIENTES
- 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 huevos
- 10 cucharadas de aceite vegetal o de canola (1/2 taza más 2 cucharadas)
- 1 pinta de fresas frescas, peladas y picadas
INSTRUCCIONES:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocía ligeramente un molde para pan de 9x5x3 pulgadas con aceite en aerosol. Dejar de lado.
- Combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande para mezclar.
- Agrega los huevos y el aceite. Mezclar bien.
- Agregue las fresas picadas.
- Vierta la mezcla en la sartén preparada.
- Hornee por 1 hora.
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