Con divertidos sabores otoñales, este pan de mono de manzana es una receta excelente y sabrosa para el desayuno o el postre. Con nueces picadas y un glaseado de caramelo, no podrás resistirte a esto.
Si te encanta el pan de mono, ¡levanta la mano! ¡Eso es un doble levantamiento de mi mano! ¡Me encanta el pan de mono! Hay algo sobre la bondad pegajosa que no puedo resistir.
Pero luego le agregamos manzana y todo cambia. Me encantan todas las recetas de manzanas, las manzanas son una fruta muy divertida para hornear y son muy versátiles.
Este pan de mono de manzana es la manera perfecta de consumir manzanas si tiene alguna por ahí. Realmente obtienes un sabor esponjoso, afrutado, a nuez y acaramelado en cada bocado.
Es por eso que amo tanto esto, todos los diferentes sabores y texturas que ocurren a la vez, y lo mejor de todo es que funcionan tan bien juntos.
Si tienes la opción de hacer uno delicioso desayuno, brunch o postre receta este otoño, entonces tienes que hacer este pan de mono de manzana.
Algunas de mis otras recetas favoritas de manzana que tenemos en nuestro sitio incluyen: Crock Pot Easy Apple Crumble, Cheesecake de canela y manzana y esto Hojaldre de manzana trenzado.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:
- El uso de galletas enlatadas ayuda a que esta receta se una rápidamente.
- La salsa de caramelo funciona en todo el pan de mono mientras se cocina.
- Las nueces agregan una agradable textura crujiente a todos y cada uno de los bocados.
INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):
Galletas de suero de leche refrigeradas Pecanas Manzanas Canela Clavo molido Azúcar morena Azúcar granulada Mantequilla
CÓMO HACER PAN DE MANZANA MONO, PASO A PASO:
- Precalienta el horno a 350 grados. Engrase la sartén y luego vierta las nueces alrededor de la base.
- Batir la capa de fruta de canela, clavo molido y azúcar morena.
- Pelar y picar las manzanas en trozos pequeños. Mezcle la fruta con los ingredientes del recubrimiento hasta que esté cubierto. Dejar de lado.
- Batir el azúcar granulada y la canela en un recipiente aparte, reservar.
- Corte cada galleta en cuartos, luego mezcle cada pieza en la mezcla de azúcar y canela para cubrir. Coloque capas de galleta recubierta sobre las nueces en el molde.
- Una vez que haya una capa base de galletas, comience a agregar capas de trozos de fruta picada, rotando dentro de los trozos de galleta hasta que estén todos en la bandeja.
- En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de la mezcla restante de canela y azúcar de cubrir las galletas, la mantequilla y el azúcar morena. Derretir a fuego medio-alto. Batir continuamente hasta que la salsa de mantequilla burbujee constantemente mientras se revuelve.
- Vierta la salsa de mantequilla por todas las capas de galletas y frutas.
- Hornee por 40-45 minutos. La parte superior quedará crujiente y ligeramente dorada. Descanse solo por 5 minutos antes de voltear el molde en un plato grande para servir o plato para pastel para servir.
¿PUEDO AÑADIR OTRAS FRUTAS A ESTO?
Absolutamente, muchas veces agregamos peras con las manzanas, así que omita una manzana y agregue una pera. Puedes agregar arándanos, frescos o secos. O cualquier otra fruta que creas que sería buena.
¿QUÉ TAMAÑO DE BANDEJA BUNDT UTILIZO?
Esto usa una sartén de tamaño estándar, lo que significaría que puede contener hasta 12 tazas. Entonces, si no tiene uno, entonces si compra uno, asegúrese de que diga estándar o que contenga hasta 12 tazas.
¿TENGO QUE USAR UNA BANDEJA BUNDT?
Si bien esta suele ser la forma tradicional de hacer pan de mono, puede prepararlo en moldes para pan o incluso en un molde para pasteles y bien, simplemente los sacará del mismo método.
Lo único que puede cambiar es el tiempo de cocción, por lo que si usa otra sartén, querrá verificar que esté cocido.
CÓMO CONSERVAR EL PAN DE MONO DE MANZANA:
Esto se puede almacenar tapado en el refrigerador hasta por 2 días. Puede recalentar en el horno en la configuración más baja o en el microondas hasta que se caliente.
CONSEJOS Y TRUCOS:
- Asegúrese de que cuando compre sus galletas, obtenga las latas más pequeñas de 7.5 oz (por lo general, encontramos la marca de gran valor en Walmart).
- Corta las manzanas en dados tan pequeños o tan grandes como quieras.
- Esto es genial como desayuno, brunch o postre, ¡así que sírvelo en cualquier momento del día!
- Asegúrate de engrasar bien tu sartén.
- Esto debe reposar durante 5 minutos para que la salsa se espese un poco antes de colocarlo en el plato, no espere demasiado, de lo contrario corre el riesgo de que el pan se atasque.
¿Si quieres esa receta de otoño perfecta que sea súper fácil y absolutamente sabrosa? ¡Entonces tienes que hacer mi pan de mono de manzana!
Si te gusta esta receta también te gustará:
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Si has probado esto PAN DE MONO DE MANZANA o cualquier otra receta en mi sitio, avíseme en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y INSTAGRAM ¡para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!
Pan de mono de manzana
Con divertidos sabores otoñales, este pan de mono de manzana es una receta excelente y sabrosa para el desayuno o el postre. Con nueces picadas y un glaseado de caramelo, no podrás resistirte a esto. Curso: Pan, Desayuno, Postre Cocina: Estadounidense Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo de reposo :: 5 minutos Tiempo total: 1 hora Porciones: 12 Calorías: 546 kcal Autor: Tornadough Alli
Ingredientes
- ▢ 3 tubos de 7.5 onzas de galletas de suero de leche
- ▢ 1 taza de nueces picadas
- ▢ 3 manzanas grandes
Recubrimiento de frutas:
- ▢ ½ cucharadita de canela
- ▢ ⅛ cucharadita de clavo molido
- ▢ ½ taza de azúcar morena
Recubrimiento de galletas:
- ▢ 1 taza de azúcar granulada
- ▢ 2 cucharaditas de canela
Adición:
- ▢ 1 taza de mantequilla
- ▢ ½ taza de azúcar morena
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350 grados. Engrase la sartén y luego vierta las nueces alrededor de la base.
- Batir la capa de fruta de canela, clavo molido y azúcar morena.
- Pelar y picar las manzanas en trozos pequeños. Mezcle la fruta con los ingredientes del recubrimiento hasta que esté cubierto. Dejar de lado.
- Batir el azúcar granulada y la canela en un recipiente aparte, reservar.
- Corte cada galleta en cuartos, luego mezcle cada pieza en la mezcla de azúcar y canela para cubrir. Coloque capas de galleta recubierta sobre las nueces en el molde.
- Una vez que haya una capa base de galletas, comience a agregar capas de trozos de fruta picada, rotando dentro de los trozos de galleta hasta que estén todos en la bandeja.
- En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de la mezcla restante de canela y azúcar de cubrir las galletas, la mantequilla y el azúcar morena. Derretir a fuego medio-alto. Batir continuamente hasta que la salsa de mantequilla burbujee constantemente mientras se revuelve.
- Vierta la salsa de mantequilla por todas las capas de galletas y frutas.
- Hornee por 40-45 minutos. La parte superior quedará crujiente y ligeramente dorada. Descanse solo por 5 minutos antes de voltear el molde en un plato grande para servir o plato para pastel para servir.
Notas
- Asegúrese de que cuando compre sus galletas, obtenga las latas más pequeñas de 7.5 oz (por lo general, encontramos la marca de gran valor en Walmart).
- Corta las manzanas en dados tan pequeños o tan grandes como quieras.
- Esto es genial como desayuno, brunch o postre, ¡así que sírvelo en cualquier momento del día!
- Asegúrate de engrasar bien tu sartén.
- Esto debe reposar durante 5 minutos para que la salsa se espese un poco antes de colocarlo en el plato, no espere demasiado, de lo contrario corre el riesgo de que el pan se atasque.
Nutrición
Calorías: 546kcal | Hidratos de Carbono: 68g | Proteínas: 4g | Grasas: 30g | Grasas saturadas: 12 g | Grasas poliinsaturadas: 6 g | Grasas monoinsaturadas: 11 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 41 mg | Sodio: 642 mg | Potasio: 233 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 41g | Vitamina A: 504 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 59 mg | Hierro: descargo de responsabilidad nutricional de 2 mg