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Pan de mono instantáneo con glaseado de azúcar en polvo

¡Monkey Bread es siempre un favorito de los fanáticos, pero Monkey Bread hecho en Instant Pot es un postre alucinante! Hecho con galletas enlatadas, canela, azúcar y mantequilla, luego cubierto con un delicioso glaseado de azúcar en polvo. ¡Esta receta de olla instantánea fácil llevará su repertorio de cocina a presión a un nivel completamente nuevo! Pan de mono instantáneo delante de un bote instantáneo

Si estás aquí, eso significa que te has subido al tren Instant Pot o estás pensando en ello.

Bueno, si ya has saltado, ¡SALTA!

Instant Pot ha cumplido con las demandas de la familia ocupada. Aporta la facilidad de una olla de cocción lenta y la velocidad de una olla a presión, todo en uno.

Postre en la olla instantánea!

Hemos hecho muchas recetas excelentes para cenar en nuestra olla instantánea, pero ¿por qué no también el postre? ¡Recientemente hicimos un pastel de queso en Instant Pot y fue tan increíble que estamos explorando muchas nuevas formas de experimentar usando nuestra nueva herramienta de cocina favorita! ¡No creerás lo fácil que fue hacer!

Pan de mono fácil instantáneo

El pan de mono es uno de nuestros postres favoritos para hacer. Es muy fácil usar galletas enlatadas y otros 5 ingredientes simples. Cuando está horneado, ¡tiene un delicioso pan que se puede comer y que sus invitados devorarán!

Lo que me encanta del pan de mono es que cada bocado se crea por igual. Cada trozo cortado de la galleta está recubierto con la mezcla de canela y azúcar. ¡Así que cada bocado que tomes seguramente será perfecto!

Si está buscando más información sobre los conceptos básicos de Instant Pot, consulte mi artículo y mi colección de excelentes recetas de Instant Pot. ¡Con suerte, esto ayudará a responder algunas preguntas! Mordida de pan de mono en un tenedor

Equipo necesario

Si eres nuevo en el juego Instant Pot, querrás tener algunas cosas a mano. Antes que nada … ¡un bote instantáneo! Para esta receta utilizamos una olla instantánea de 6 cuartos de galón (sí, tengo más de un tamaño, no se lo cuente a mi esposo, él no lo entiende). También necesitarás una cacerola de 6 tazas (esto es lo que usé).

Si no tienes una olla instantánea, no se preocupe, aún puede hacer esta receta en el horno. Simplemente hornee durante 30-40 minutos a 350 grados (hasta que comience a dorarse o ya no esté pastoso en el medio). Pan de mono instantáneo

Ingredientes

Para el pan de mono:

  • 2 latas de galletas grandes (se usó una lata de Grands regular y una lata de suero de leche)
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ taza de azúcar morena, bien compacta

Para el glaseado de azúcar en polvo

  • ½ taza de azúcar en polvo
  • 1-2 cucharadas de lecheIngredientes instantáneos de pan de mono

Cómo hacer pan de mono en la olla instantánea

  1. Agite las galletas cortadas con azúcar de canela en una bolsa ziplock.
  2. Coloque las galletas recubiertas en la sartén y vierta la mezcla de mantequilla sobre las galletas.
  3. Cubra la sartén sin apretar con papel de aluminio.
  4. Coloque agua en la olla instantánea y la sartén sobre el salvamanteles.
  5. Bloquee la tapa, ajuste la ventilación para sellar y ajuste a presión manual y alta durante 25 minutos.
  6. Deje que se libere naturalmente durante 10 minutos, luego haga una liberación rápida.
  7. Rociar con hielo.

(Para ver la receta detallada de Instant Pot Monkey Bread y los detalles paso a paso, consulte la tarjeta de recetas imprimible a continuación)Cómo hacer pan de mono instantáneo


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Rebanada de pan de mono

Pan de mono instantáneo con glaseado de azúcar en polvo

Hecho con galletas enlatadas, canela, azúcar y mantequilla, luego cubierto con un delicioso glaseado de azúcar en polvo. ¡Esta receta de olla instantánea fácil llevará su repertorio de cocina a presión a un nivel completamente nuevo!

Tiempo de preparación y cocción: 40 minutos Tiempo total: 40 minutos Porciones: 8

Ingredientes

  • 2 latas de galletas (se usó una lata de Grands regular y una lata de suero de leche)
  • ¾ taza de azúcar blanca (dividida)
  • 2 cucharaditas de canela
  • ½ taza de mantequilla (derretida)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ taza de azúcar morena (bien empacada)
  • ½ taza de azúcar en polvo
  • 1-2 cucharadas de leche
  • 1 ½ tazas de agua para la olla instantánea

Instrucciones

  1. Usando manteca o grasa de mantequilla, tu sartén Bundt de 6 tazas realmente se sumerge en las pequeñas crestas.

  2. En una bolsa Ziploc grande, coloque ½ taza de azúcar blanca y 2 cucharaditas de canela, triture para mezclar.
  3. Abra una lata de galletas y corte cada galleta en cuatro pedazos. Deje caer las piezas en la bolsa Ziploc. Agite las piezas para cubrir las piezas de galletas. Dejar de lado. Coloque estas galletas en el fondo de su sartén preparada.
  4. Abra la próxima lata de galletas, corte cada galleta en cuatro pedazos y colóquela en la bolsa Ziploc y agite. Retirar de la bolsa y reservar.
  5. Derrite la ½ taza de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas. Vierta cualquier resto de azúcar de canela de la bolsa Ziploc en el tazón. Agregue el azúcar morena, ¼ de taza de azúcar blanca y vainilla.

  6. Vierta la mitad de la mezcla derretida de mantequilla / azúcar sobre la primera capa de trozos de galleta.
  7. A continuación, agregue el resto de los trozos de galleta recubiertos de azúcar y vierta el resto de la mezcla de azúcar / mantequilla sobre las galletas.
  8. Cubra la sartén Bundt sin apretar con papel de aluminio haciendo una especie de carpa / hojaldre en el medio pero pellizque los bordes alrededor de la sartén.
  9. Coloque 1 ½ tazas de agua en el fondo de su sartén Instant Pot.
  10. Coloque su sartén Bundt en el salvamanteles que vino con su olla instantánea. Usando los mangos del salvamanteles, baje la sartén al Instant Pot. (si quieres mangos más largos puedes hacer una honda de aluminio)
  11. Coloque la tapa Instant Pot y cierre la tapa. Luego configure la ventilación en SEAL.
  12. Use el ajuste manual y la alta presión. Establezca el tiempo por 25 minutos.
  13. Al final de los 25 minutos, deje que la olla instantánea se asiente y su liberación natural durante 10 minutos (lo que significa que aún no suelte rápidamente la ventilación).
  14. Al cabo de 10 minutos, coloque una toalla sobre el respiradero y libere el vapor que pueda quedar. Abra la tapa de la olla instantánea y retire con cuidado la sartén Bundt con una toalla, ya que todavía estará caliente levantándola por las asas de trivet o la eslinga de aluminio.
  15. Retire la lámina de la sartén Bundt teniendo cuidado con el agua caliente que pueda estar sobre la lámina. También puede haber canela / azúcar líquido que goteará. Deja reposar la sartén por 5 minutos.
  16. Coloque un plato sobre la bandeja Bundt e invierta rápidamente el pan de mono en el plato.
  17. Ahora prepare el glaseado de azúcar en polvo. En un tazón pequeño, coloque la ½ taza de azúcar en polvo. Con un batidor, revuelva el batidor alrededor del azúcar en polvo para eliminar los grumos. Luego mezcle 1 cucharada de leche (agregue más si es necesario) y mezcle hasta obtener una consistencia suave y líquida. Rocíe sobre el pan de mono.

Notas de receta

Si no tiene una olla instantánea, no se preocupe, aún puede hacer esta receta en el horno. Simplemente hornee durante 30-40 minutos a 350 grados (hasta que comience a dorarse o ya no esté pastoso en el medio).

La configuración puede variar en su Instant Pot dependiendo del modelo. Consulte la guía del fabricante.

Nutrición por porción

Calorías: 681kcal | Grasas: 31g | Grasas saturadas: 10g | Colesterol: 32mg | Sodio: 1194mg | Potasio: 277mg | Hidratos de Carbono: 96g | Fibra: 2g | Azúcar: 44g | Proteína: 7g | Vitamina A: 355% | Calcio: 79% | Hierro: 4% | .mediavine-pagination {text-align: center} .mediavine-pagination a {background: # FF286F; color: #FFF; border-width: 3px; border-color: # 333; border-style: none; font-size: 24px; margen inferior: 24px; relleno: 2px 12px; radio de borde: 5px; alineación de texto: centro; decoración de texto: ninguno; pantalla: bloque en línea} .mediagin-pagination> span {border-radius: 5px; fondo: #FFF; color: # FF286F; decoración de texto: ninguna; tamaño de fuente: 24px; margen inferior: 12px; relleno: 12px} .mediagin-pagination a: hover {fondo: # eb145b; decoración de texto: ninguno } .mediavine-pagination> a: not (.nextpage) {display: none} .mediavine-pagination .nextpage {display: block; ancho: 100%}. mediavine-pagination> a, .mediavine-pagination> span {margin- izquierda: 12px; margen-derecha: 12px; espacio en blanco: nowrap} .mediavine-pagination .nextpage a {display: block; ancho: 100%}. mediavine-pagination h4.teaser-text {color: # 000; font- tamaño: 24px; font-color: # 000; font-family: heredar}

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