¿Alguna vez te dije que soy una verdadera tonta cuando se trata de clima cálido? Para mí, 70 grados F con – oh, no sé – 0%, la humedad es donde me gusta prosperar.
Tan pronto como rompemos mi sensible umbral de temperatura / humedad, estoy flácido como una muñeca de trapo … justo en.ca.pa-ci-tat.ed.
No me malinterpreten, me encanta el verano y absolutamente paso innumerables horas fantaseando con las vacaciones tropicales, pero mi tolerancia al calor es nula. Baste decir que soy un juego para la preparación de alimentos que no requiere el uso de calor.
Entra: temporada sin hornear, ¿cavas?
Ahora que la temporada de no cocinar y no hornear está en su apogeo, aquellos de nosotros que amamos la avena estamos pasando de la estufa caliente a la versión de refrigerador nocturno.
Avena fría? ¿Está familiarizado? Si nunca lo has hecho, es muy útil.
Cómo hacer pan de plátano avena durante la noche:
En caso de que sea nuevo en la avena nocturna, es básicamente el enfoque más fácil para la avena. Simplemente agregue avena arrollada y su leche y edulcorante de elección a un frasco, agítelo y refrigérelo.
Cero cocina involucrada. Por la mañana, sirva la avena como cereal frío con su elección de fruta fresca o seca, nueces, semillas y leche y / o edulcorante adicional.
Para esta receta en particular, mezclé un par de plátanos y mezclé mantequilla de almendras, jarabe de arce, canela y leche de almendras para infundir a la avena con sabor a pan de plátano.
También agregué nueces y pasas para un enfoque de todas las texturas a la comida. El resultado final es rico, abundante y reconfortante.
Cuanto más tiempo se sienta la avena en el refrigerador, más espesa y más explosiva se vuelve. En serio cosas mágicas.
Beneficios de la avena durante la noche:
- Súper rápido de preparar
- Saludable pero delicioso
- Relleno
- Sin cocinar, sin problemas
- Genial para la compañía
- Guarda para siempre
¿Cuánto dura la avena durante la noche en el refrigerador?
Este desayuno fácil de preparar sirve de 4 a 6 y se puede guardar en su refrigerador en un recipiente sellado durante una semana. Sí, lo leíste correctamente, ¡ahorra durante mucho tiempo! Incluso con el plátano mezclado.
De hecho, sabe mejor cada día, créeme … algo así como una lasaña … ¡solo no es lasaña, es avena, gente! Uso un frasco grande de boca ancha para almacenar todo el lote, ¡pero también puedes usar frascos pequeños para preparar desayunos para llevar para el trabajo!
… gachas, si quieres.
Si tuviera un trabajo en el que tuviera que estar en algún lugar en un momento determinado, es mejor que crea que saldría de la cama y empacaría todo esto para comer en mi escritorio. Probablemente en una copa roja en solitario. O en un frasco, porque eso es más ingenioso. Ahora solo estoy balbuceando. Solo asegúrate de hacer esto.
,, para comprobar que funciona. ¡Gracias por todo su apoyo!
Si prepara harina de avena durante la noche de pan de plátano, no dude en compartir una foto y una etiqueta @RecetasLatinas en Instagram!
Pan De Plátano Durante La Noche Avena
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: de 4 a 6
Calorías: 301 kcal
El pan de plátano avena durante la noche solo requiere unos minutos para prepararse y algunos ingredientes básicos.
Ingredientes
-
2
tazas
avena arrollada sin gluten * -
2
tazas
leche de almendras sin azúcar
o leche de coco ligera -
1
cucharilla
extracto puro de vainilla -
3
cucharadas
jarabe de arce puro o miel -
3
cucharadas
mantequilla de almendras sin azúcar -
2
plátanos maduros grandes
machacado -
3/4
cucharilla
canela molida -
¼
cucharaditas
sal marina
Sugerencias de servicio:
-
Mantequilla de almendras
-
Pasas
-
Nueces crudas
Cortado -
Leche sin lácteos de elección
Instrucciones
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Vierte la avena arrollada en un frasco grande (de un cuarto de galón).
-
Agregue la leche de almendras, el extracto, el jarabe de arce, la canela molida, la mantequilla de almendras y la sal a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierte esta mezcla en el frasco con la avena arrollada.
-
Triture los plátanos maduros en un tazón y agréguelos al frasco. Revuelva todo junto hasta que esté bien combinado. Selle la jarra y permita que la avena repose durante la noche.
-
Cuando esté listo para servir, revuelva bien la avena. Sirva con miel adicional, mantequilla de almendras, pasas, nueces picadas y / o un poco de su leche favorita (como leche de almendras o leche de coco)
Notas de receta
Si no es sensible al gluten, también puede usar avena enrollada regular. Solo asegúrese de no usar avena rápida o instantánea.
Más recetas de avena durante la noche:
- Avena de fresa durante la noche
- Vanilla Chai avena durante la noche
- Pastel de zanahoria Avena durante la noche