Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Pan de Soda de Frutas

by Recetas mayo 4, 2020
Nicky's Kitchen Sanctuary logo
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir

Pan de refresco de frutas: deliciosamente dorado y crujiente por fuera y tierno, afrutado, casi como un bollo, en el medio. Sirva tibio con un poco de mantequilla y una taza de té para un desayuno feliz. Este Pan de Soda de Frutas es un pan sin amasar, sin probar, listo en una hora.

¡Caliente el pan con sabor a fruta para el desayuno sin tener que levantarse a las 5 am para prepararlo para el desayuno!

  

Este pan no requiere levadura, amasado y sin tiempo de prueba. Puede sacarlo del horno y enfriarlo en una hora.

Siempre me ha gustado la tostada de frutas para el desayuno, y generalmente la compro los fines de semana si no estoy haciendo panqueques o sándwiches dulces a la parrilla. Sin embargo, recientemente descubrí lo fácil que es hacer. Un simple caso de mezclar sus ingredientes secos, mezclar sus ingredientes húmedos, peinarlos en una forma de mazorca áspera y darle un lavado de huevo antes de meterlo en el horno.

El resultado es un pan de aspecto rústico como este:

También es excelente tostado al día siguiente (e incluso se estirará hasta un tercer día, tostado).

A los niños les encanta, lo llaman pan de pastel, y les encanta simplemente meter un puñado de pan sin mantequilla en la boca como bocadillo, antes de salir corriendo a jugar al jardín.

Recomiendo usar las pasas más jugosas y gordas que puedas encontrar para obtener una buena explosión de pegajosidad masticable con cada bocado. Estoy tentado de intentar remojar algunas pasas en jugo de naranja primero en mi próximo lote de esto. Actualizaré esta publicación con los resultados cuando lo haga.

Receta de pan de refresco de frutas:

Pan de Soda de Frutas

Un pan de desayuno brillantemente simple que no requiere levadura, amasado ni prueba. Listo en una hora!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 50 minutos

Tiempo total 1 hora

Curso Desayuno, Snacks

Cocina británica

Porciones 14 rebanadas grandes

Calorías 243 kcal

Ingredientes Reino Unido (métrico) ** Convertir a medidas de EE. UU. **

  • 500 g de harina normal / para todo uso, más un poco extra para rociar la bandeja para hornear
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 200 g de pasas jugosas u otras frutas secas si lo prefiere
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 250 ml de suero de leche
  • 50 g de mantequilla derretida, solo derretida, no hirviendo, ya que esto revuelve los huevos

INSTRUCCIONES

  • Precaliente su horno a 175c. Tome una bandeja para hornear y espolvoree con un pequeño puñado de harina.

  • En un tazón grande, peina la harina, el azúcar glas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las pasas y la sal. Mezcla todo. Esta es tu mezcla seca.

  • Rompe los huevos en una taza y bate suavemente con un tenedor durante unos segundos. Vierta todo menos 1 cucharada. del huevo en un recipiente aparte. Agregue el suero de mantequilla y la mantequilla derretida y mezcle. Esta es tu mezcla húmeda.

  • Vierta su mezcla húmeda en su mezcla seca y revuelva hasta obtener una buena masa pegajosa. No mezcle demasiado o terminará con pan duro. Si no le importa ponerse un poco pegajoso, puede hacer esta etapa con las manos. Forme la masa en forma de mazorca o bola áspera y colóquela en su bandeja para hornear preparada.

  • Con un cuchillo afilado, haga una cruz grande en el medio, cortando aproximadamente 1 pulgada en el pan. Con un pincel de repostería, baña el pan con el huevo reservado. Coloque en el sobre y cocine durante 45-50 minutos hasta que el pan se vea dorado.

  • Sacar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de cortar y servir con mantequilla, o tostar y servir con mantequilla.

✎ Notas

Este pan se conservará durante 2 días, se envolverá en pergamino para hornear y se colocará en un recipiente sellado a temperatura ambiente.

Nutrición

Porción: 87 g Calorías: 243 kcal Carbohidratos: 47 g Proteína: 5.7 g Grasas: 4.2 g Grasas saturadas: 2.2 g Colesterol: 35 mg Sodio: 186 mg Potasio: 255 mg Fibra: 1.5 g Azúcar: 16.6 g Vitamina A: 150 UI Vitamina C: 0.8 mg Calcio: 70 mg Hierro: 2.2 mg

Información nutricional obtenida de caloriecount.about.com – basada en 14 rebanadas

Hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas, deliciosas y familiares. Quiero inspirarte a crear una comida fantástica para tu familia todos los días.

Lee mas

Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir
Frutaspansoda

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?