Panini de pollo al búfalo | ¡Un sándwich delicioso y simple del que no te cansarás!
Como escribo esto a las 6 am desde la hermosa Monterey, California (cuerpo estúpido que no se adapta al cambio de hora) y actualmente estoy sentado en la habitación de hotel más increíble que he visto (más sobre todo esto más adelante) esto va para ser bastante corto y dulce.
Estoy un poco obsesionado con el sabor a búfalo. me encantaooooo También estoy obsesionada con los paninis. ¿Tienes una prensa de panini? Tu no?!?!?! #Problemas del primer mundo
Bien, sé que mucha gente no tiene una prensa de panini. Y sé que mucha gente leería esto y probablemente pensaría, ¿en qué se diferencia un panini del queso asado? Bien, eso es un poco difícil de responder. Supongo que la mayor diferencia es la textura. Me encanta un buen queso a la parrilla, pero siento que es difícil evitar que se quemen, y tal vez los estoy haciendo mal, pero siento que generalmente salen súper grasosos.
Los paninis son diferentes porque te quedas con un sándwich crujiente y seco por fuera y un sándwich maravillosamente delicioso y meloso por dentro. ñam y ñam!!
Si no te he convencido de que tienes una prensa para panini, probablemente sea porque eres un experto en queso a la parrilla y, en ese caso, puedes hacer este sándwich sin una.
Este panini combina el delicioso sabor del pollo búfalo con queso mozzarella derretido. ¡Es tan fácil de hacer y tan delicioso!
- cuatro rebanadas de pan usé un pan blanco simple
- una pechuga de pollo desmenuzada
- 1/2 taza de salsa de pollo búfalo
- 1/4 taza de queso azul
- cuatro rebanadas de mozzarella
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Mezcle el pollo, la salsa de búfalo y el queso azul.
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Trabajando un sándwich a la vez, rocíe el pan ligeramente con aceite en aerosol. Coloque una pieza de pan con el lado rociado hacia abajo en la máquina para hacer paninis y cubra con la mitad de la mezcla de pollo al búfalo.
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Coloque la otra pieza de pan (con el lado rociado hacia arriba) sobre el sándwich y cierre la prensa.
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Enchufe la prensa para panini y deje que el sándwich se cocine, sacando cuando la luz se ponga verde.
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