Panini de salchicha, huevo y queso English Muffin Panini

Miren chicos. Sé que no es bueno comer en restaurantes de comida rápida, pero a veces lo hago de todos modos.

Lo sé. Soy asqueroso y asqueroso y me odias.

Tengo el toque de queso. (Si no tienes hijos, no sabes de qué estoy hablando. Incluso si tienes hijos, probablemente no sabes de qué estoy hablando. Esto está bien. Estoy acostumbrado a que pasa)

Pensé que tomaría uno de mis amados sándwiches para el desayuno (Salchicha McMuffin con queso, sostenga el huevo espeluznante y gomoso, por favor) y me apetezca un poco.

Encontré un poco de pan de panecillos ingleses de la panadería en mi supermercado local. No estoy seguro de qué tan ampliamente está disponible, pero siempre puedes usar pan de masa fermentada si no ves la variedad English Muffin o incluso intentas usar un English Muffin real. Luego frí algunas empanadas de salchicha y unos huevos. Lo metí todo en mi máquina para hacer panini con un poco de queso cheddar blanco y tuve un blog de comida súper elegante digno de un desayuno que no vino de un viaje en automóvil.

Panini de salchicha, huevo y queso English Muffin Panini

Tiempo de preparación
5 minutos

Hora de cocinar
5 minutos

Tiempo Total
10 minutos

Porciones: 2 sandwiches

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Calorías: 775 kcal

Pensé en tomar uno de mis amados sándwiches de desayuno (Salchicha McMuffin con queso, sostener el huevo espeluznante y gomoso, por favor) y prepararlo un poco.

Ingredientes

• 4 4
  rebanadas
  Muffin inglés
  o masa madre

• 1/2
  libra
  salchicha del país
  hecho en 2 empanadas grandes y delgadas

• 2
  grande
  huevos

• 4 4
  rebanadas
  queso cheddar blanco

• Mantequilla
  para untar el pan

Instrucciones

1. Precaliente el fabricante de panini (o simplemente cocine a la parrilla como si fuera un sándwich de queso a la parrilla) para calentar / dorar, dependiendo de su máquina.

2. Cocine la salchicha a fuego medio hasta que esté bien cocida.

3. Fríe los huevos a fuego medio hasta que estén bien cocidos.

4. Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan. Coloque dos rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo, en la máquina para hacer panini y cubra cada rebanada con queso cheddar, salchicha, huevo y otra rebanada de queso cheddar. Coloque las rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia arriba, en cada emparedado.

5. Cierre la máquina para hacer panini y cocine hasta que las partes externas estén crujientes y el queso se derrita.