Papas empanizadas al horno

Ingredientes

• 8 papas
• 3 cucharadas de caldo de verduras en polvo
• 250 g de sabroso queso rallado
• 600 ml de crema

Método

1. Precalentar el horno a 200C.

2. Corte las papas por la mitad, córtelas de manera uniforme, dejando un poco menos de 1 cm del fondo de la papa con cada rebanada.

3. Coloque las papas en la bandeja del horno.

4. Espolvorea Vegeta sobre las papas, luego sabroso queso.

5. Vierta la crema por encima y cubra con papel de aluminio.

6. Hornee por 30 minutos. Gire la bandeja del horno en la dirección opuesta y hornee por otros 30 minutos.

7. Retire la lámina, vuelva a colocar en el horno y cocine hasta que las papas estén doradas.

Notas

Usé caldo de verduras Vegeta.