Papas fritas sazonadas al horno – ¡Papas fritas doradas deliciosamente sazonadas preparadas en el horno!
¡Hola hola! Happy Presidents ’(Presidents, President’s? – El diccionario Webster dice que los 3 son correctos … encogerse de hombros) ¡Día! Espero que tengas el día libre. Estoy pensando en gastarlo en la tienda de colchones, ya que, según todos los demás comerciales, los colchones son un artículo de gran venta en este maravilloso día patriótico. Ummm … ¡¿CÓMO ?! ¿Qué tienen que ver los colchones con los presidentes? ¿NADIE? ¡Por favor házmelo saber!
Sin embargo, compré una de esas almohadas de $ 150 que veo en la televisión y TODAVÍA me duele el cuello.
¿También? Toma esto como una lección: nunca mires infomerciales. Seriamente. Pero empieza a hacer estos ¡Papas fritas sazonadas al horno!
Esto es lo que pasa: ¿Sabía que las papas fritas en restaurantes suelen variar entre 350 a 430 calorías por 4 onzas? Lawwwwd! ¡Esa es la cantidad de calorías que como en una comida completa! ugh …
La buena noticia es que si hornea papas fritas en casa, una porción podría estar disponible 250 a 280 calorías. Con un Filete a la Parrilla ¿en el lado? ¡Ahí está tu COMIDA de 430 calorías! No solo un lado de papas fritas. * deja caer el micrófono *
¿Sabes lo que aprendí en mi búsqueda de una papa frita perfectamente horneada? Que no puedes lograr el crujiente frito sin importar lo que intentes, PERO podemos acercarnos a él con cierta persistencia.
Los horneé a altas temperaturas solo para pelear con el papel de aluminio que no suelta las papas fritas a pesar de que usé una lata de aerosol para cocinar antes de hornear. También he tratado de hervir los palitos de papa antes de hornearlos, pero eso fue solo más trabajo y un paso adicional que no me importó volver a hacer. O un paso más de lo que estoy a punto de compartir. Quiero decir, después de todo, son solo papas fritas. No deberían tomar mucho tiempo.
Revisalo:
Este es mi trato de papas fritas sazonadas paso a paso:
- PATATAS RUSSET. ‘Dijo Nuff? Realmente son la mejor papa para papas fritas caseras.
- Córtelos en palitos de papa, colóquelos en un tazón grande y cúbralos con agua; reservar durante 30 minutos ish.
- Haz el mejor condimento de todos los tiempos.
- Escurra y seque las papas por completo.
- Revuélvelos con aceite y condimentos.
- Póngalos en el horno a 450F durante 20 a 25 minutos.
¡Y bum! Las papas fritas sazonadas al horno con mejor sabor. ¡Sí, realmente saben tan bien!
Admito que el condimento es la razón por la que amo estas papas fritas tanto como lo hago, y por qué estoy compartiendo la receta contigo. No soy un gran fanático de la papa, pero sazónalos bien y ¡estoy listo para comer!
SI tiene algún secreto sobre las mejores papas fritas al horno, ¡avíseme! Probaré tu método lo antes posible. A mis hijos les ENCANTA un plato de papas fritas para acompañar su botella de ketchup.
¡DISFRUTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Papas fritas sazonadas al horno al horno111111WW Estilo libre: 3 Tiempo de preparación 30 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 55 minutos Papas fritas sazonadas al horno – ¡Papas fritas doradas deliciosamente sazonadas preparadas en el horno! Curso: Guarnición Cocina: Americana Porciones: 4 porciones Calorías: 334 kcal Ingredientes
- 3 libras de papas russet (aproximadamente 3 papas grandes), cortadas en palos de 1/4 de pulgada de grosor
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/8 a 1/4 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 a 2 cucharadas de parmesano rallado
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Instrucciones
- Coloque las papas fritas en un tazón grande y cubra con agua fría; reservar durante unos 30 minutos.
- Prepare la mezcla de condimentos combinando chile en polvo, comino, ajo en polvo, parmesano rallado, sal y pimienta en un tazón pequeño; mezclar hasta incorporar completamente. Dejar de lado.
- Precaliente el horno a 450F.
- Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y engrase generosamente con aceite en aerosol; dejar de lado.
- Escurra, enjuague y coloque las papas fritas sobre una bandeja para hornear forrada con papel de cocina para que se sequen.
- Tome más toallas de papel y seque bien las papas fritas.
- Transfiera las papas fritas a un tazón grande y mezcle con el aceite vegetal.
- Agregue 1 cucharada de la mezcla de condimentos a las papas; mezcle y revuelva hasta que esté bien combinado.
- Coloque las papas fritas en una bandeja para hornear preparada previamente.
- Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén doradas, volteando una vez a la mitad de la cocción.
- Retire del horno y pruebe los condimentos; ajuste al gusto con la mezcla de condimentos restante.
- Sirve con tu salsa de inmersión favorita.
Palabras clave: papas fritas al horno
