Pasta Caprese fácil de una olla
¡Hoy formo parte de un desafío de 30 días, con platos de pasta fáciles para que todos disfruten! Desplácese hacia abajo para ver todas las pastas que tenemos para usted. Decidi hacerPasta Caprese fácil de una olla.
¿Has probado alguno de los platos de pasta de una olla donde hierves todo, incluida la pasta en una olla? Enorme ahorro de tiempo y salen increíbles. He hecho bastantes ahora así.
Durante la semana no solo estamos ocupados sino cansados, por lo que una cena de pasta rápida y fácil es una receta bienvenida. También en este hogar, nos encanta tener comida vegetariana probablemente "dos veces por semana".
Solía ser una vez a la semana, pero ahora ha aumentado al menos dos veces con Amber convirtiéndose en vegetariana. Le doy la bienvenida, ya que es una forma fácil de cocinar, una cosa menos de la que preocuparse realmente sin carne.
Se agregan ingredientes simples a una olla grande y se cocinan juntos. Darle un revuelo ocasional evita que el queso se pegue al fondo. Nada podría ser más fácil que esta comida de pasta.
Otra pequeña versión de esto sería hervir y escurrir la pasta y luego agregar el bocconcini, la albahaca, los tomates, el S&P y el parmesano. Una rápida llovizna de aceite de oliva y un poco de balsámico terminarían con la pasta fresca.
Nos encantó cómo se derritió el queso y creamos una salsa cremosa cuando todos se cocinaron juntos. ¡Caliente, fresca y rápida es esta pasta!
Pasta Caprese fácil de una olla 
Tiempo de preparación de impresión 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos La pasta Caprese fácil de una olla hará que haga esto una y otra vez para una comida rápida durante la semana. Autor: Tara Noland Tipo de receta: Entrada Cocina: italiana Porciones: 4 porciones Ingredientes
- • 12 onzas. pasta penne
- • 200 gms. queso bocconcini
- • 3 tomates roma, picados
- • Yo cebolla pequeña o ½ mediana, picada
- • 1 cucharada. ajo molido
- • 1 manojo pequeño de albahaca fresca, desgarrada
- • Sal y pimienta recién molida
- • queso parmesano, recién rallado
Instrucciones
- En una olla grande agregue el penne, tomates, bocconcini, cebolla, ajo, albahaca y sal y pimienta. Verter en 3 tazas de agua. Llevar a ebullición, cubrir y luego reducir el fuego a fuego lento y destapar. Revuelva ocasionalmente para evitar que el queso se queme hasta el fondo. Cocine por unos 20 min. o hasta que la pasta esté al dente. Quedará una pequeña cantidad de agua / salsa.
- Servir con más sal y pimienta al gusto y queso parmesano recién rallado.
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