Pasta cremosa de carne molida es una comida fácil entre semana que está lista en solo 30 minutos. ¡Rápida, fresca y sabrosa, esta abundante comida se convertirá rápidamente en una de las favoritas!
Pasta cremosa de ternera
Esta es la comida reconfortante en su máxima expresión. La deliciosa carne se desmorona en una cremosa salsa de tomate de ensueño y crema sobre la pasta y una generosa pizca de queso derretido. Es genial porque es rápido, se llena y es excelente para las sobras. Esto será un éxito entre sus hijos y familiares por igual.
Esta Pasta cremosa de carne molida La receta es la solución perfecta cuando buscas una comida, llena de sabor, fácil y rápida de preparar y también llena de perfección cremosa y cursi, todo en una olla.
Cómo hacer pasta de carne molida cremosa:
- Primero, necesitas cocinar la pasta, escurrir y reservar. Usé pasta rotini en esta receta, pero cualquier pasta funcionará muy bien.
- Mientras se cocina la pasta, prepara tu deliciosa salsa de carne cremosa. Cocine su carne en una sartén grande, junto con todos los condimentos y la harina. Revuelva y cocine por unos minutos. ¡Rapido y Facil!
- Luego agregue su salsa de tomate y también el caldo de carne a la carne y revuelva para combinar. Cocine un poco más, revolviendo ocasionalmente hasta ligeramente engrosado
- Por último, agregue la crema espesa y la pasta cocida a la salsa. ¡Y eso es! Una vez tú agregue el queso y revuelva para derretir ¡Es hora de cavar!
Consejos y variaciones para hacer pasta de carne cremosa:
- Cualquier tipo de pasta funcionará genial en esta receta Piensa en penne, macarrones, fusilli e incluso farfalle.
- Para o una opción más delgada opte por pavo molido o pollo molido. Será igual de delicioso de cualquier manera.
- Cheddar funciona muy bien en esta receta, pero puedes experimentar con diferentes quesos así como mozzarella o parmesano. ¿Por qué no una mezcla de los tres?
¿Puedo congelar la pasta de res?
Sí, puedes totalmente! También es muy fácil hacerlo y Es una gran cena rápida para la familia. Puedes hacer más y congelarlo para más tarde o si tienes sobras (lo dudo, así de bueno es este plato de pasta) y no quieres que se desperdicie.
Cuando esté listo para su deliciosa pasta de carne congelada solo recalentarlo en el horno, en un plato apto para horno. A mitad de camino espolvorea un poco de queso rallado encima para obtener una cremosidad adicional y estarás listo. ¡También puedes calentarlo en el microondas para una cena aún más rápida!
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Pasta cremosa de carne molida
La pasta de carne molida cremosa es una comida fácil de la noche a la semana que está lista en solo 30 minutos. ¡Rápida, fresca y sabrosa, esta abundante comida se convertirá rápidamente en una de las favoritas!
Plato Principal Plato Cocina Americana Palabra clave carne molida, receta de pasta
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos
Porciones 4
Calorías 696kcal
Equipo
- sartén
Ingredientes
- 8 onzas de pasta rotini
- 1 libra de carne molida
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de condimento italiano
- 1½ cucharaditas de pimentón ahumado
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 taza de caldo de res
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
- ¾ taza de crema agria
- 1½ tazas de queso cheddar picado rallado
Instrucciones
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- En una sartén grande, dore y desmenuce la carne molida hasta que ya no esté rosada. Escurra el exceso de grasa y regrese la carne a la misma sartén.
- Encienda el fuego a medio y a la carne molida, agregue ajo en polvo, condimento italiano, pimentón, sal, pimienta y harina. Revuelva y cocine por 1-2 minutos.
- Agregue el caldo de carne y la salsa de tomate a la carne molida y revuelva para combinar. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante aproximadamente 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese un poco.
- Agregue la crema espesa y la pasta. Retire del fuego y agregue el queso rallado hasta que se derrita. Servir inmediatamente.
Notas
- Vea mis consejos y trucos para hacer esta Pasta de carne molida cremosa sobre el cuadro de recetas.
Nutrición
Sirviendo: 1serving | Calorías: 696kcal | Carbohidratos: 53 g | Proteína: 40 g | Grasas: 35g | Grasas Saturadas: 16g | Colesterol: 112mg | Sodio: 1098mg | Potasio: 788 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1008IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 280mg | Hierro: 5 mg