Pasta cremosa de pollo y champiñones

Pasta.. pasta.. pasta… Si me sigues en Instagram, ya sabes que me encanta la pasta. Esta Pasta cremosa de pollo y champiñones Es tan delicioso y muy reconfortante. Se puede preparar en menos de 30 minutos y es un plato familiar perfecto.

Pasta cremosa de pollo y champiñones

INGREDIENTES PARA LA PASTA CREMOSA DE POLLO Y SETAS

Este plato de pasta está lleno de sabores e ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Aquí hay una lista de los ingredientes principales necesitará:

  • Algún tipo de pasta, usé Rotini Pasta
  • Crema espesa
  • Solomillos De Pollo
  • Espinacas
  • Hongos
  • queso parmesano
  • Tomates secados al sol
  • Queso crema

CÓMO HACER LA PASTA DE POLLO Y SETAS CREMOSAS

Comience a preparar los ingredientes antes de cocinar. Cocinar la pasta Al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete, guarde 1 taza de agua de pasta, luego drene y reserve. Corta los champiñones y los solomillos de pollo. Pique el ajo y corte en dados los tomates secos. Si no tienes tomates secos cerca de donde vives, puedes usar 1 taza de tomates regulares cortados en cubitos.

<img class = "aligncenter size-large wp-image-2646″ alt=”Pasta cremosa de pollo y champiñones” width=”768″ height=”1024″ data-lazy- data-recalc-dims=”1″ src=”https://i1.wp.com/www.cookinwithmima.com/wp-content/uploads/2019/02/Creamy-Chicken-and-Mushroom-Pasta-2.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1″>

En una sartén a fuego medio, agregue 1 cucharada. de aceite de oliva y pasar los trozos de pollo a cada lado durante 1 minuto. Espolvorea una pizca de sal, una pizca de pimienta negra (1 cucharadita), pimentón y cocina por otro minuto. Retirar y reservar. En la misma sartén, agregue la segunda cucharada de aceite de oliva. Saltee el ajo durante 30 segundos y luego agregue los champiñones. Deje que los champiñones se cocinen durante unos minutos hasta que estén tiernos. Por lo general, toma alrededor de 3 minutos. Agregue el tomate seco y las espinacas. Cocine por otro minuto para secar las espinacas.

Agregue la crema espesa, el resto de pimienta negra, sal (resto de 1 cucharadita), queso parmesano, queso crema, agua de pasta y revuelva bien. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego agregue la pasta cocida y deje que todo se cocine por otros 3 minutos. Retirar y servir. Puedes decorar con albahaca fresca picada y queso parmesano rallado.

<img class = "aligncenter size-large wp-image-2647″ alt=”Pasta cremosa de pollo y champiñones” width=”768″ height=”1024″ data-lazy- data-recalc-dims=”1″ src=”https://i1.wp.com/www.cookinwithmima.com/wp-content/uploads/2019/02/Creamy-Chicken-and-Mushroom-Pasta-1.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1″>

Servir este plato mientras está caliente es probablemente la mejor manera de tomarlo. Esta Pasta cremosa de pollo y champiñones Es muy conveniente hacer los fines de semana e incluso como un almuerzo rápido mientras los niños están en casa los fines de semana. Si intentas disfrutar esta receta, tómate un momento para dejar una calificación en mi tarjeta de recetas así como volver a pin y compartir con amigos y familiares en Pinterest y Facebook. No olvides etiquetarme en tus historias de Instagram para que pueda ver y compartir tus deliciosas recreaciones. Besos y abrazos..

OTRA RECETA DE PASTA QUE TE PUEDE GUSTAR:

Fideos fáciles de carne de res Lo Mein

Filete cremoso de champiñones

Pasta de pesto de tomate simple

Pasta cremosa de pollo y champiñones

Esta pasta cremosa de pollo y champiñones es deliciosa y muy reconfortante. Se puede preparar en menos de 30 minutos y es un plato familiar perfecto. Curso: Entrada Palabra clave: Pasta cremosa de pollo y champiñones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos Porciones: 4 Calorías: 830kcal

Ingredientes

  • 10 onzas. pasta rotini cocida
  • 1 libra de lomo de pollo en rodajas
  • 3/4 taza de tomate seco envasado en aceite, cortado en cubitos
  • 2 cucharaditas pimienta negra molida fresca
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 2 tazas de champiñones baby bella en rodajas
  • 1 cucharada. ajo molido
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 taza de agua para pasta
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 3 onzas. queso crema
  • 1/2 cucharadita pimenton
  • 2 tazas de espinacas tiernas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

  • Cocinar la pasta Al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete, guarde 1 taza de agua de pasta, luego drene y reserve.
  • Corta los champiñones y los solomillos de pollo. Pique el ajo y corte en dados los tomates secos.
  • En una sartén a fuego medio, agregue 1 cucharada. de aceite de oliva y dorar las piezas de pollo en cada lado durante 1 minuto. Espolvorea una pizca de sal, una pizca de pimienta negra (1 cucharadita), pimentón sobre el pollo y cocina por otro minuto.
  • Retirar y reservar. En la misma sartén, agregue la segunda cucharada de aceite de oliva. Saltee el ajo durante 30 segundos y luego agregue los champiñones. Deje que los champiñones se cocinen durante unos minutos hasta que estén tiernos. Por lo general, toma alrededor de 3 minutos.
  • Agregue el tomate seco y las espinacas. Cocine por otro minuto para secar las espinacas. Agregue la crema espesa, el resto de pimienta negra, sal (resto de 1 cucharadita), queso parmesano, queso crema, agua de pasta y revuelva bien para obtener una salsa cremosa suave.
  • Cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego agregue la pasta cocida y deje que todo se cocine por otros 3 minutos.
  • Retirar y servir. Puedes decorar con albahaca fresca picada y queso parmesano rallado.

Nutrición

Porción: 1g | Calorías: 830kcal | Carbohidratos: 64.7g | Proteína: 40,6 g | Grasas: 46.8g | Grasas Saturadas: 22.2g | Sodio: 1157.7mg | Azúcar: 4.6g

Botón volver arriba