Recibí un MiracleGro AeroGarden para facilitar esta publicación. Todas y cada una de las opiniones expresadas son mías.
¡Esta pasta de pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es perfecto para una comida rápida entre semana. ¡Sírvelo con una ensalada y pan crujiente para un plato que condimente la cena! #AeroGarden #ad
Si me sigues en las redes sociales, probablemente hayas visto fotos de mi AeroGarden. Algunos de ustedes recordarán mi primera publicación sobre querer probar suerte en un jardín de hierbas de invierno (todavía hay tiempo para participar en el sorteo de su propio AeroGarden; vea la primera publicación o desplácese hacia abajo e ingrese a continuación). ¡Hace mucho tiempo que quiero hacer un jardín de hierbas en interiores y el AreoGarden ha sido la solución perfecta y fácil para mí! ¡No puedo creer lo fácil que ha sido y he disfrutado tener hierbas frescas al alcance de la mano!
Aunque las temperaturas de Arizona pueden ser bastante suaves en invierno en comparación con la mayoría del resto del país, todavía experimentamos algunas temperaturas nocturnas bastante bajas. Para ser honesto, no soy muy bueno recordando cubrir las plantas o traerlas cuando hace demasiado frío afuera. Con AeroGarden, realmente no he tenido que hacer nada … me dice cuando necesito agregar nutrientes! Reviso el nivel del agua cada pocos días y corto hierbas frescas para la cena. No hay nada más fácil que esto, amigos. En serio, incluso yo puedo hacerlo, y yo no haga tener un pulgar verde!
Solo un pensamiento secundario ya que la temporada navideña está sobre nosotros: si tiene un jardinero o un cocinero casero en su lista de compras navideñas, ¡considere obtener un AeroGarden para Navidad! ¡Amo tanto el mío que estoy considerando seriamente comprar otro para poder cultivar lechuga! Últimamente he estado disfrutando de ensaladas para almorzar y ¡sería muy agradable tener mi propio huerto de lechugas!
Nuestra planta de albahaca está creciendo como loca: la hemos usado para salsa de pizza casera y salsa de espagueti. ¡Nuestra planta de eneldo también está muy bien y no puedo esperar para hacer una hogaza de pan de eneldo! Los niños piensan que el postre es muy especial cuando agrego unas hojas de menta metidas encima de nuestro postre. Todavía verifican cuánto han crecido todas las plantas en la mañana mientras preparan sus desayunos. ¡Ha sido divertido verlos emocionarse tanto!
Como el cilantro es una de mis hierbas favoritas, y era una de las hierbas que más ansiaba usar, ¡pensé que sería divertido compartir una receta que ayude a resaltar esa hierba!
¡Esta pasta de pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es la comida perfecta entre semana. Si su familia no es muy tolerante con las especias, puede cortar la pimienta chipotle en adobo a una pimienta en lugar de dos. ¡Dos es perfecto para mi familia! Proporciona suficiente calor sin ser demasiado abrumador. 🙂 ¡El cilantro fresco realmente hace que los sabores de este plato destaquen, sin mencionar que se ve bonito con ese toque de verde! ¡Espero que disfrutes!
Como nota al margen, si está pensando en comprar un AeroGarden para usted o como regalo, asegúrese de usar el código de promoción: Digital20
Pasta de pollo al chipotle
¡Esta pasta de pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es perfecto para una comida rápida entre semana. ¡Sírvelo con una ensalada y pan crujiente para un plato que condimente la cena!
Ingredientes
- 1 cucharada. aceite vegetal
- 1 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1/2 taza de cebolla en rodajas finas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata (14.5 oz.) De tomates pequeños cortados en cubitos, escurridos
- 3/4 taza mitad y mitad
- 2 pimientos chipotle en adobo, sin semillas y picados
- 1/2 cucharadita sal
- 2 cucharadas. cilantro picado
- 1 libra de pasta (usé mezzi rigatoni)
Instrucciones
- Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el aceite y el pollo. Cocine por 5 minutos, volteando el pollo después de unos 3 minutos. Añade la cebolla y el ajo; cocine 3 minutos adicionales. Agregue los tomates, mitad y mitad, pimientos chipotle y sal. Revuelve para combinar. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega cilantro.
- Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir, reservando aproximadamente ½ taza de agua para cocinar.
- Mezcle la pasta con la mezcla de salsa de pollo. Agregue agua reservada según sea necesario para diluir la salsa. Servir inmediatamente.
| Tamaño de la porción | |
| Cantidad por porcion | Como servido |
| Calorías 498kcal Calorías de grasa 91 91 | |
| % Valor diario | |
| Grasa total 10g | 15% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 94mg | 31% |
| Sodio 627mg | 26% |
| Carbohidrato 63g | 21% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| Azúcares 6g | |
| Proteína 37g | |
Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:
| Grasa total | Menos que | 65g |
| Sat Fat | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300mg |
| Sodio | Menos que | 2,400mg |
| Carbohidratos totales | 300g | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.
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