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Pasta feta al horno en una sartén
Sí, ESA pasta TikTok… ¡Pero lo hemos hecho aún más fácil!
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Sin duda, ya ha visto alrededor de 101 versiones de la pasta feta horneada que ha arrasado en TikTok e Internet, pero no se preocupe, ¡tenemos una más para usted! Es cierto que llegamos tarde a la fiesta, pero puedo prometerte que esta La versión es una que vale la pena esperar. Mira, esta pasta feta al horno es completamente una operación de una sola sartén, incluida la pasta. Así es, todo cocina juntos en el horno (el queso feta, el ajo, los tomates, la pasta) para que no tengas que hervir ni un solo fideo. Y el resultado final es absolutamente delicioso.
La razón de la popularidad de esta pasta se debe probablemente al hecho de que el proceso es absurdamente simple y, sin embargo, resulta un plato increíblemente delicioso. Esta versión se basa en la misma combinación de sabores probada y verdadera: solo lleva las cosas un paso más allá para que sea aún más fácil para usted y agrega la pasta al método de cocción del horno. Genio, ¿verdad?
Es un poco difícil de creer lo fácil que es. Simplemente agregue tomates cherry, un puñado de dientes de ajo y un bloque de queso feta a una fuente para hornear. Mezcle todo en un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y déjelo hornear hasta que los tomates revienten, el queso feta se derrita y el ajo se endulce. Otras recetas harían que agregue la pasta cocida, pero en este caso agregará los fideos secos y un poco de agua hirviendo y volverá a poner todo en el horno.
La pasta se volverá tierna y el líquido de cocción se mezclará con los tomates reventados y el queso feta pegajoso, de modo que cada fideo se cubrirá con una salsa de tomate que tiene un sabor salado y ligeramente ácido. Un bocado te demostrará que todo el bombo que rodea a este plato estaba justificado y esta versión hace que todo el proceso sea aún más fácil.
Pasta feta al horno en una sartén
Para 4 personas
5 m de tiempo de preparación
55 m de tiempo de cocción
5 clasificado 5 de 5 Calificado por 1 revisores Imprimir receta
Ingredientes
- 2 pintas de tomates cherry
- Bloque de 8 oz de queso feta
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes de ajo pelados
- 1/4 taza de albahaca fresca, picada
- 12 onzas de pasta gemelli seca o pasta de su elección
- 3 tazas de agua hirviendo
- Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
Preparación
- Precaliente el horno a 400 ° F.
- Coloque los tomates en una fuente para hornear. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Agregue el ajo y revuelva hasta que esté bien combinado.
- Coloque un bloque de queso feta en el medio de la fuente para hornear, rodeado por los tomates. Mezcle suavemente para cubrir con aceite de oliva y condimentar.
- Hornee hasta que los tomates estallen y el queso feta se derrita, aproximadamente 35 minutos.
- Colocar la pasta por encima y verter con cuidado el agua hirviendo sobre la pasta. Cubra bien con papel de aluminio y vuelva al horno durante 18 minutos.
- Retirar del horno, revolver, tapar de nuevo y dejar reposar de 5 a 10 minutos.
- Agregue albahaca, revuelva una vez más, ajuste el condimento según sea necesario y ¡disfrute!
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