¡La pasta One Pan con espinacas, queso y tomate asado al fuego es simplemente buena para comer! Pasta y queso, el epítome de la comida reconfortante.
Esta es la nueva pasta Barilla® Pronto™ de la que ha estado escuchando. Se cocina en una sartén en 10 minutos. Hay que esperar a que el agua hierva y no hay necesidad de drenar. Es al dente perfecto en minutos; ¡Esto es muy conveniente para los padres ocupados!
Barilla® Pronto™ viene en cinco formas: Codos, Rotini, Penne, Spaghetti y Linguine.
Usé rotini en mi receta, pero puedes usar cualquier forma que tengas a mano.
Esta receta es una comida rápida y fácil. Usé varios ingredientes diferentes para crear la salsa, dándole un sabor profundo a pesar de que se cocina en tan poco tiempo. ¡Te sorprenderá el sabor!
Esta receta es una comida sin carne. Sin embargo, puede agregar fácilmente pollo cocido. El pollo rostizado sería genial, pero usa el pollo sobrante que tengas. La salchicha italiana o el pepperoni también serían una buena adición a la pasta.
Consejos de pasta de tomate asado al fuego y queso con espinacas en una sartén
- Usé tomates cortados en cubitos asados al fuego. Puedes usar tomates pelados asados al fuego. Enlaté tomates en esta receta. El asado al fuego le da a los tomates un sabor único.
- Siempre use , no el queso parmesano previamente rallado y en frasco. La diferencia de sabor es como la noche y el día.
- Además, usé cucharadas de ricotta en la pasta. Puede omitirlo (¿pero por qué?) O puede usar queso de cabra o requesón.
- Finalmente, usé una salsa de enchilada suave, realcé el sabor de su pasta y úsela caliente si lo prefiere.
Mientras estés aquí, echa un vistazo a estas recetas.
Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Pasta One Pan De Espinacas Queso Y Tomate Asado Al Fuego
One Pan Spinach Cheese and Fire Roasted Tomato Pasta es la mejor comida reconfortante. Es cremoso, picante y está listo de la sartén al plato en menos de 30 minutos.
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Porciones: 6 porciones
Ingredientes
- 1/4 taza de pesto de albahaca
- 1 cucharada de ajo picado
- 24 onzas de tomates asados al fuego cortados en cubitos, sin escurrir
- 1/2 taza de salsa para enchiladas
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 a 2 tazas de espinacas frescas
- 1 taza de tomates cherry
- 1/4 de cucharadita de sal o al gusto
- 12 onzas de pasta Barilla® Pronto™
- 4-6 onzas de queso ricotta
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
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Caliente el horno a 375.
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En una sartén grande sobre la estufa, cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
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Cuando el agua esté hervida, agregue el pesto, el ajo, los tomates, la salsa para enchiladas y el vinagre balsámico a la pasta. Revuelve para combinar.
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Agregue sal y pimienta y pruebe. ajustar la sazón.
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Agregue las espinacas, los tomates y la crema espesa.
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Cucharada de ricota en pasta.
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Espolvorear queso parmesano sobre la pasta
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Hornee a 375°F hasta que la ricota y el queso parmesano se hayan derretido durante aproximadamente 15 minutos.
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Servir caliente.
Nutrición
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