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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Pastel de calabaza y frutas

by Recetas mayo 4, 2020
Pastel de calabaza y frutas
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Ingredientes

  • 1 taza de puré de calabaza calentado
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina con levadura
  • 2 huevos
  • 125 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de jarabe dorado
  • 250 g de frutos secos mixtos
  • 1 pizca de sal

Método

  1. Batir la calabaza, el azúcar y la mantequilla durante unos minutos. Agregue el almíbar y bata hasta que esté cremoso.

  2. Agregue huevos, harina y fruta. Verter en 22 cm de molde para pastel.

  3. Hornee en horno moderado durante 1½ horas.

Notas

Como la mayoría de mis recetas, esto ha sido transmitido por mi madre.

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calabazaFrutasPastel

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