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Pastel de carne al estilo italiano

El pastel de carne es uno de esos alimentos que a las personas les encanta o lo odian; no parece haber mucho terreno intermedio. ¿Yo? Me gusta de vez en cuando y por suerte, ¡a mi familia también! Mi familia disfrutó especialmente este pastel de carne al estilo italiano.

Crecí comiendo solo el clásico pastel de carne clásico con el ketchup en la parte superior. Supongo que muchos de ustedes también lo hicieron. Si bien no hay nada de malo en ello, y me gusta bastante (sorprendentemente, todavía no tengo una receta en mi blog, ¡todavía!), Tiendo a que me guste una versión más funky. Mi marido te diria el entusiasta en mi no hará el mismo plato dos veces, creo que es un poco exagerado, puede ser un largo tiempo hasta que tengamos algo “igual” nuevamente. Personalmente, me encanta jugar con recetas y encontrar formas de hacer que las recetas viejas sean “nuevas” nuevamente. Creo que Brian ya debería estar acostumbrado a mis “experimentos científicos”. 😉

Si eres fanático de las albondigas (la comida, no el cantante, aunque también me gusta su música), agrega esta albondigas al estilo italiano a tu lista de cosas para probar. Es una buena combinación de cosas que son familiares, mezcladas con un toque único. ¡Usted y su familia se alegrarán de haberlo hecho! 🙂

Pastel de carne al estilo italiano

El pastel de carne es uno de esos alimentos que a las personas les encanta o lo odian; no parece haber mucho terreno intermedio. ¿Yo? Me gusta de vez en cuando y por suerte, ¡a mi familia también! Mi familia disfrutó especialmente este pastel de carne al estilo italiano.

Ingredientes

  • 2 lb de carne molida magra
  • 1 taza de pan rallado seco
  • 2 huevos batidos
  • 1/2 de pimiento verde, sin semillas y picado
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 tomate Roma, picado
  • 1 frasco (24 oz.) De salsa Marinara, dividida (es posible que no necesite todo)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.
  2. Combine la carne, el pan rallado, los huevos, la cebolla, el pimiento verde y el tomate en un tazón mediano. Agregue ½ taza de salsa marinara. Mezclar bien. Forma la mezcla de carne en un pan.
  3. Colóquelo en un lugar sin engrasar de 8½x4½x2½ pulgadas. molde para pan.
  4. Hornee durante 45-55 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada en el medio. Drene con cuidado, si es necesario. Coloque la cantidad deseada de salsa Marinara restante sobre la parte superior del pastel de carne y hornee por 10 minutos adicionales. Dejar reposar 5 minutos antes de cortar y servir.

por

información nutricional
Tamaño de la porción
Cantidad por porcion Como servido
Calorías 405kcal Calorías de grasa 231
% Valor diario
Grasa total 26g 40%
Grasa saturada 9g 45%
Grasas trans 1g
Colesterol 122mg 41%
Sodio 546mg 23%
Carbohidrato 18g 6%
Fibra dietética 3g 12%
Azúcares 6g
Proteína 24g

Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:

Calorías 2000
Grasa total Menos que 65g
Sat Fat Menos que 25g
Colesterol Menos que 300mg
Sodio Menos que 2,400mg
Carbohidratos totales 300g
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.

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