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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Pastel de carne de pavo

by Recetas abril 6, 2019
<pre>Pastel de carne de pavo
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259 Calorías

  

¡El pastel de carne de pavo es el favorito en nuestra casa! Esta receta saludable de pastel de carne hecha con pavo magro es fácil y deliciosa.

¡El pastel de carne de pavo es el favorito en nuestra casa! Esta receta saludable de pastel de carne hecha con pavo magro es fácil y deliciosa.Pastel de carne de pavo

Si te gusta el pastel de carne tanto como a mí, también puedes disfrutar de este pastel de carne de pavo relleno de queso o de este pastel de carne de pavo asado con tocino. ¡Sírvelo con puré de papas con ajo o puré de coliflor cargado y un vegetal al lado y la cena está lista!

Consejos y variaciones:

  • ¡Hazlo mas rapido! Si quiero hacer esto más rápido, los haré en cuatro panes más pequeños y los cocinaré durante unos 25 a 30 minutos. También puedes hacerlo en magdalenas como lo hago en este pastel de carne de magdalena con glaseado de puré de papas.
  • Añadir calor! Si quieres darle sabor a las cosas, puedes agregar un poco de chipotle o sriracha al ketchup.
  • Hazlo bajo en carbohidratos o sin grano. Cambia las migas de pan por cantidades iguales de harina de almendras.
  • Hacerlo con avena. Cambia las migas de pan por cantidades iguales de avena enrollada.
  • Salsa BBQ. En lugar del glaseado de ketchup, puedes usar la salsa BBQ para darle un sabor ahumado.
  • Hazlo más jugoso. A menudo utilizo el 93% de magro para un pastel de carne de pavo más jugoso.
  • ¡Hazlo para preparar comidas! Solo toma unos minutos más para duplicar la receta, hacer dos y tener el resto para el almuerzo o congelarlo para otra noche.
  • Sobras. Las sobras son ideales para sándwiches. Refrigere de 3 a 4 días.

¡El pastel de carne de pavo es el favorito en nuestra casa! Esta receta saludable de pastel de carne hecha con pavo magro es fácil y deliciosa.

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Pastel de carne de pavo

¡El pastel de carne de pavo es el favorito en nuestra casa! Esta receta saludable de pastel de carne hecha con pavo magro es fácil y deliciosa.

Ingredientes:

  • 1/4 taza más 2 cucharadas de salsa de tomate (yo uso orgánico)
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1/2 cebolla pequeña, picada
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1.3 lb 99% de pavo magro
  • 1/2 taza de pan de trigo integral sazonado o sin gluten (me gusta 4C)
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 1 cucharadita de sal kosher

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350F.
  2. En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de salsa de tomate con salsa Worcestershire.
  3. En una sartén pequeña, caliente el aceite de oliva y la cebolla a fuego lento hasta que estén translúcidos, de 3 a 5 minutos, retire del fuego.
  4. En un tazón mediano, combine el pavo, la cebolla, las migas de pan, el huevo, 1/4 taza de salsa de tomate, la sal y la mejorana.
  5. Coloque la mezcla en un molde para pan o la forma en un pan y colóquelo en un molde para hornear. Cuchara de salsa encima.
  6. Hornee sin tapar por 55-60 minutos, retire del horno y déjelo reposar por 5 minutos antes de cortarlo.

Información nutricional

Rinde: 4 porciones, Tamaño de la porción: 1/4

  • Cantidad por porcion:
  • Puntos de estilo libre: 3
  • Puntos +: 7
  • Calorías: 259 calorías
  • Grasa Total: 5g
  • Grasa saturada: 1 g
  • Colesterol: 104 mg
  • Sodio: 390 mg
  • Carbohidratos: 14g
  • Fibra: 1.5g
  • Azúcar: 6g
  • Proteína: 37g

Todas las imágenes y texto ©.

Crédito de la foto: Laura Davidson

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