Pastel de chocolate Coca-Cola

Ingredientes

• 1 1/2 taza de malvaviscos
• 1/2 taza de aceite
• 1/2 taza de margarina
• 3 cucharadas de cacao
• 1 taza de coca cola
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• 2 huevos
• 1 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de suero de leche
• 2 tazas de harina con levadura

Método

1. Coloque malvaviscos, aceite, margarina, cacao y coca cola en una cacerola.

2. Calienta y revuelve hasta que se derrita. Mezclar en bicarbonato de soda.

3. Mezcla harina, azúcar, huevos, esencia de vainilla y suero de leche autolimpiantes.

4. Mezcle todos los ingredientes y viértalos en una lata grande con forma de resorte.

5. Hornee a 160 ° C durante una hora o hasta que el pastel se recupere.

Notas

El pastel está muy húmedo y la mezcla estará muy líquida. No se preocupe, ya que resultará muy agradable.

Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para las mejores recetas de Australia.