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Pastel de chocolate de fusión individual (Carnival Copycat) Plus RECETA VIDEO

¡Este pastel de chocolate de fusión individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o calentar en el microondas y, lo mejor de todo, ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Incluye video de recetas prácticas

¡Este pastel de chocolate MELTING individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o calentar en el microondas y, lo mejor de todo, ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Un imitador de carnaval

ENTONCES. En caso de que se lo haya perdido (o haya intentado evitar mis publicaciones de Instagram mientras estaba palear la nieve o acurrucado en sus acogedoras mantas), tuvimos las vacaciones más increíbles este invierno en un crucero Carnival en el Caribe Sur (¡vea más sobre nuestras vacaciones aquí! )

Naturalmente, llegué a casa con una lista de recetas que quería recrear y este fue mi primer proyecto.

Si alguna vez has estado en un crucero de carnaval, conoces el famoso pastel de chocolate Melting.

¡Este pastel de chocolate MELTING individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o calentar en el microondas y lo mejor de todo: ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Un imitador de carnaval

Es un molde de la tarta más derretida y chocolatada que hayas probado y que no puedas comer sin una bola de helado de vainilla. Viene caliente directamente de la cocina y literalmente se derrite en la boca. Es simplemente el mejor pastel de chocolate que puedas comer.

Esencialmente, es un pastel de lava menos la parte difícil de quitar del molde.

Así que llegué a casa y fui directamente a la cocina tan pronto como terminaron las vacaciones (¡el día del boxeo, de hecho!), Y tiré algunos ingredientes en un tazón. Pensé que necesitaba un montón de chocolate (derretido y cacao en polvo), huevos, harina y azúcar para comenzar. Creo que un poco de café realmente resalta el sabor del chocolate, así que agregué un toque de eso en buena medida.

Estaba realmente decidido a crear una receta que pudiera hornearse y calentarse en el microondas (porque todos sabemos esas veces que necesita chocolate y no soporto esperar ni 10 minutos más), pero mi primer experimento con microondas se quemó. Mi segundo experimento de microondas lo cociné durante solo 45 segundos y ¡estaba demasiado cocido!

Decidí cocinar la receta en una taza en el microondas y obtuve resultados mucho mejores. ¡Encontrará instrucciones adicionales para cocinar en el microondas en las notas debajo de la receta!

¡Este pastel de chocolate MELTING individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o calentar en el microondas y lo mejor de todo: ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Un imitador de carnaval

Pero tan pronto como lo hice mi primera prueba de horno, supe que estaba funcionando. ¡Mi esposo y yo probamos el sabor y realmente no podíamos creer cuánto sabía a verdadero negocio!

Y como es enero y todos tuvimos demasiadas galletas el mes pasado, calculé la información nutricional para usted y cada pastel (1/2 de la receta) tiene 326 calorías. No es el postre más flaco que existe, pero creo que es bastante razonable considerando lo increíblemente decadente que sabe.

¡Este pastel de chocolate MELTING individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o calentar en el microondas y, lo mejor de todo, ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Un imitador de carnaval

ADVERTENCIA: Esta receta es muy peligrosa. Es posible que comas más y más pastel de chocolate derretido, simplemente porque es muy fácil preparar una o dos porciones. Hornee y comparta de manera responsable, especialmente durante la moda de la dieta posterior a las vacaciones.

* Divulgación: mi familia y yo viajamos con Carnival de forma gratuita para poder compartir nuestra experiencia con usted. No fui compensado por mi tiempo en la creación de esta publicación.

¡Mira lo fácil que es hacer!

Pastel de chocolate de fusión individual (Carnival Copycat)

¡Este pastel de chocolate de fusión individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o preparar en el microondas y, lo mejor de todo, ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Curso Postre Cocina Americana Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos Porciones 2 tortas Calorías 326kcal

Ingredientes

  • 1/4 taza de chispas de chocolate con leche 45g
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 3 cucharadas de azúcar granulada 45g
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza de harina para todo uso 35g
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 6g
  • 1 cucharada sopera de café o agua

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F y engrase 2 moldes de 7oz / 200ml (para instrucciones de microondas, vea las notas a continuación).
  • En un tazón mediano, mezcle el chocolate y el aceite. Microondas a temperatura alta durante intervalos de 10-20 segundos, revolviendo bien cada vez, hasta que esté completamente suave. Agregue el azúcar y deje enfriar un poco (aproximadamente 5 minutos).
  • Agregue el huevo hasta que esté completamente combinado. Agregue la harina y el cacao en polvo y revuelva hasta que quede suave. Lentamente agregue el café.
  • Divida en partes iguales entre los 2 moldes preparados y hornee por 10-12 minutos, hasta que el exterior de ½ "aparezca seco pero el centro esté brillante. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir con helado.

Notas

También probé esta receta en una sola taza grande (14-16 oz). Prepare lo mismo pero vierta en una taza engrasada y cocine a fuego alto durante 40-45 segundos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. También puede dividir en 2 porciones para cocinar en el microondas, pero debido a que se cocina tan rápido y las porciones son pequeñas, obtuve mejores resultados al microondas en una taza grande. Pastel de chocolate de fusión individual (Carnival Copycat) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 20 minutos Porciones: 2 ¡Este pastel de chocolate de fusión individual cambia la vida! Se unen con una preparación mínima, se pueden hornear o preparar en el microondas y, lo mejor de todo, ¡ese centro de chocolate pegajoso y meloso! No olvides la bola de helado. Ingredientes

  • 1/4 taza (45 g) de chispas de chocolate con leche
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 3 cucharadas (45 g) de azúcar granulada
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza (35 g) de harina para todo uso
  • 2 cucharadas (6 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada sopera de café o agua

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F y engrase 2 moldes de 7oz / 200ml (para instrucciones de microondas, vea las notas a continuación).
  2. En un tazón mediano, mezcle el chocolate y el aceite. Microondas a temperatura alta durante intervalos de 10-20 segundos, revolviendo bien cada vez, hasta que esté completamente suave. Agregue el azúcar y deje enfriar un poco (aproximadamente 5 minutos).
  3. Agregue el huevo hasta que esté completamente combinado. Agregue la harina y el cacao en polvo y revuelva hasta que quede suave. Lentamente agregue el café.
  4. Divida en partes iguales entre los 2 moldes preparados y hornee durante 10-12 minutos, hasta que el 1/2 ″ exterior se vea seco pero el centro esté brillante. Dejar reposar 5 minutos antes de servir con helado.

Tamaño de la porción: 1/2 receta Calorías: 326 Notas También probé esta receta en una sola taza grande (14-16 oz). Prepare lo mismo pero vierta en una taza engrasada y cocine a fuego alto durante 40-45 segundos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. (br) También puedes dividir en 2 porciones para cocinar en el microondas, pero como se cocina tan rápido y las porciones son pequeñas, obtuve mejores resultados al microondas en una taza grande. 3.2.2925

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