Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pastel de Coca Cola de dieta sucia

¿Alguna vez has oído hablar de una Coca de dieta sucia? Es una cosa, ¿sabes? En caso de que no esté familiarizado con la maravillosa Coca-Cola Dirty DIET, es una Coca-Cola Light con jarabe de coco y lima. Me enteré por mis amigos que viven en Utah. Swig N ’Sweets es famoso por sus Dirty Diet Cokes (¡y sus galletas también son muy buenas!). Me encanta la Coca-Cola Light, y una Coca-Cola Dirty es una forma divertida de animar mi bebida favorita.

Coca-Cola Cake es uno de nuestros postres favoritos. Pastel de chocolate hecho con Coca-Cola, ¡tan bueno! ¡Estaba pensando en los postres para nuestra comida al aire libre del Día de los Caídos y pensé por qué no hacer un pastel de Coca-Cola Dirty Diet!?!?! ¡DIOS MIO! ¡Todos, esto es TAN bueno! Ambos comimos demasiado de este pastel. Pastel de chocolate y Coca-Cola Light – ¡No puedo pensar en muchas cosas mejor en este mundo!

Usé extracto de coco en el pastel. No pensé que la mayoría de la gente tuviera jarabe de coco en su despensa, así que usé el extracto. Funcionó muy bien. Usé jugo de lima fresco y limpié las limas. ¡¡Perfecto!!

Puede preparar este pastel con un día de anticipación y guardarlo en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir. ¡Espero que lo disfruten tanto como nosotros!

rendimiento: Receta de 12 a 16 impresiones

Pastel de Coca Cola de dieta sucia

INGREDIENTES

pastel

  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1-1 / 2 tazas de malvaviscos pequeños
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de Coca-Cola Light
  • 1 cucharada de extracto de coco
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • ralladura de una lima
  • 1/2 taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos

Crema

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 6 cucharadas de Coca-Cola Light
  • 1 caja (1 libra) de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1-1 / 2 cucharadita de extracto de coco

INSTRUCCIONES:

  1. Precaliente el horno a 350º F. Engrase y enharine una sartén de 9 × 13 pulgadas. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande, tamizar el azúcar y la harina. Agrega malvaviscos.
  3. En una cacerola, mezcle la mantequilla, el aceite, el cacao y la Coca-Cola Light. Llevar a ebullición y verter sobre los ingredientes secos; mezclar bien.
  4. Disuelva el bicarbonato de sodio en suero de mantequilla justo antes de agregar a la masa junto con los huevos, el jugo de lima y el extracto de coco, mezclando bien.
  5. Verter en el molde preparado y HORNEAR de 35 a 45 minutos. Retirar del horno y congelar inmediatamente.

Crema

  1. Para hacer el glaseado, combine la mantequilla, el cacao y la Coca-Cola Light en una cacerola. Llevar a ebullición y verter sobre el azúcar glas, mezclando bien. Agregue jugo de lima y extracto de coco. Extender sobre el pastel caliente.
  2. Cuando esté frío, córtelos en cuadrados y sirva.

Copyright © 2007-2017 Stephanie Parker | Plain Chicken, Inc. Todos los derechos reservados A menos que se indique lo contrario, todas las imágenes y el contenido aquí en Plain Chicken® son originales y están protegidos por derechos de autor bajo la Ley de Derechos de Autor Digital Millennium.

Categorías