Las rosquillas de pastel de cumpleaños son una receta divertida y festiva de rosquillas horneadas con un glaseado dulce y chispas de colores. ¿Quién no querría despertarse con esto en su cumpleaños?
¡Di feliz cumpleaños con donas de pastel de cumpleaños!
Últimamente tengo en mente los cumpleaños. Mi hija menor cumplirá 21 el próximo mes, pero no estará en casa para celebrarlo con nosotros. Va directamente desde el final de su semestre en el extranjero a una pasantía de verano. Admiro su determinación y empuje, pero también siento un poco de pena por ella y por nosotros. Parece que ya no hay tiempo para pasar el rato. Todo es un lío para su generación.
¿No habría gritado si le hubiera servido esto cuando tenía siete o doce años? Y estoy bastante seguro de que no les haría caso omiso incluso ahora.
Soy un fanático de las salpicaduras de armario. Los compro cada vez que veo una nueva variedad, y como duran para siempre, tengo una pequeña colección en marcha. incluso yo hice mi propio Hace un par de meses.
Estas donas me dieron un cambio para gastar algo de mi alijo.
Recomiendo encarecidamente hacer un lote de estos para alguien que amas. Los cumpleaños van y vienen tan rápido …
Pastel De Cumpleaños Donuts
Las rosquillas de pastel de cumpleaños son una receta divertida y festiva de rosquillas horneadas con un glaseado dulce y chispas de colores. ¿Quién no querría despertarse con esto en su cumpleaños?
Desayuno del curso
Cocina americana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Rinde 1 docena
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de nuez moscada, ¡no dejes esto!
- 1 taza de suero de leche, puedes usar leche entera
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 huevos grandes batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de chispitas y más para cubrir
- Para el glaseado
- 1 1/4 tazas de azúcar glass
- 2 cucharadas de leche o crema
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
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Ponga el horno a 350F
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Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada.
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Agregue el suero de leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. Incorpora 1/3 de taza de chispitas.
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Rocíe su bandeja para donas antiadherente y llene los agujeros aproximadamente 3/4 del camino. Una forma fácil de hacer esto es transferir la masa a una bolsita grande y hacer un pequeño agujero en la esquina. Coloca la masa en los agujeros.
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Hornee durante unos 12-14 minutos hasta que las rosquillas estén secas en la parte superior y salten hacia atrás cuando se toquen ligeramente.
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Deje enfriar unos minutos antes de retirar del sartén.
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Hacer el glaseado mezclando el azúcar tamizado con la leche y la vainilla. Agregue un poco más de leche si el glaseado parece demasiado espeso. Agregue más azúcar si parece demasiado diluido.
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Cuando las donas estén completamente frías, sumérgelas, de arriba hacia abajo, en el glaseado. Agregue chispas antes de que se asiente el glaseado.
La información nutricional de las recetas en este sitio se proporciona como cortesía y, aunque theviewfromgreatisland.com intenta proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.